（一）得舒飲食方式公仔箱論壇0 i/ Q6 B* D T ?4 e% b; a, \+ i2 n
(Dash Diet)
6 u, t$ o+ M& C' P% |) A1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
9 m0 ^1 h/ @5 |0 s- i5.39.217.76得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
! \* I* ~& S# U @公仔箱論壇得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
) O6 J6 Y/ ]2 Z4 S2 \得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
3 W0 X: K$ M" t/ k K. Etvb now,tvbnow,bttvb5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇1 Z& j+ w- b9 W
3.8 克鹽為上限，約
+ Z# o9 p( I) z" a3 {tvb now,tvbnow,bttvb3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。5.39.217.76( X! R# A! v1 L' x, h
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
' K9 r/ w& p) [2 [8 K5 V減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
5 b, {# x( Z6 `6 v* k3 q# v' \4 Atvb now,tvbnow,bttvb攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 E- ]7 W, I# S0 n7 a
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
8 F* {( C8 e% Z( y% e% @; }- Ttvb now,tvbnow,bttvb如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。5.39.217.76$ {) B$ o- ?& o% \! m8 A' A* D6 u
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
. y# L# M8 \6 T. F/ H: T如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
) R# S0 n0 g& I/ E7 d) e1 n（二）地中海飲食金字塔
T" p ^" g7 @8 T7 F8 ^7 ~5.39.217.76地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
! d6 n5 q5 U0 T$ i) B5.39.217.76除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇: w3 K' P2 r: @4 p# \
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y9 s* z. T7 S
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。5.39.217.76# k9 T$ R/ X) i) { G: M
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
- u/ L5 D4 |% O9 i& M( A第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。公仔箱論壇7 l/ C* i! `' Q3 K* O7 D
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
9 h) e1 E1 e" i$ K傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
) K* Z3 A! M+ ~公仔箱論壇一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
. [( @+ L" j# z! y一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 H* v+ ?$ @. W% Y& J
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
z/ _' z& j* q7 p) H7 w5.39.217.76但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
% K" f4 m! n9 ` GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
, ^6 N1 ]' ?' A# _酒精損害肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& ?9 l) P7 x. H- c ^
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
8 {; z- C$ w2 U- O7 X) H: M公仔箱論壇（三）維持健康的飲食建議
6 T" V: B) ?* V( ?5.39.217.76得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
% f- v8 I v3 d! u b兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
; F1 R0 r: m1 ]; S& F1 H5.39.217.76近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; f2 z7 J" `5 K" Z3 n5 g
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
) T5 F7 Q) P+ G# D3 A0 M- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
6 E# W9 O$ o. x8 A) g. r" T/ {適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
: e5 Y0 O" k0 @! s0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, @& }1 R% S) }8 m7 e
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。tvb now,tvbnow,bttvb- t) h8 L& ^9 r3 Z
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。& Q( x/ _" L5 r' B
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
1 F$ A; w0 V# B- H5.39.217.76按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% ]) Q# u7 M7 {" P7 L% _, y
減少吸煙和喝酒。" h: Q" A x( ~" O5 I4 }# ^6 H
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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