[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ f! ?2 {3 G; H+ t/ W% G
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　　味道酸甜化膩
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% l9 V: _" O. p0 D) Z8 S3 z; L公仔箱論壇　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q4 R* U9 A: Q- x9 e7 T4 z8 r

5 a8 e3 y% I2 ~/ @　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。& M. f) ^  e8 F& F# z

7 m, O  }$ n0 Z+ [8 ^5 c9 B7 r5.39.217.76　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 83035.39.217.76; I9 F0 i7 V" B1 E; A1 @4 b; Z

/ m  u& p& A9 ?' r; ?  i! s5 w6 I5.39.217.76　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 12348 l" [+ }2 Z9 j0 |4 R9 H7 T0 W

9 G* h9 n; `$ v) I, Y9 e公仔箱論壇　　c/Yo Mama/2872 7000
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! {$ u. [# r8 _" W' C: K5.39.217.76　　柚子芝士蛋糕　$36件/b5.39.217.769 m  [7 T3 d$ X2 a
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　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
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% n: U6 ~( D2 U& L5.39.217.76　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）
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　　柚子朱古力慕絲蛋糕5.39.217.763 O6 L: N+ l, ?% r
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　　$36件/b
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3 q2 P2 ]( B4 |2 N+ ^" u; C公仔箱論壇　　伴黑朱古力及柚子慕絲。
; T. I  _+ U2 A* R3 n7 u( y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N# L6 o: R4 ~- Y
　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/atvb now,tvbnow,bttvb+ w9 M& ^7 p+ z1 D/ u$ V; r

/ h- I9 o" w7 d+ W　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。