香茅豬扒

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材料
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梅頭豬扒 5塊
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醃料' `, e$ i$ F* t6 [
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香茅    2條(切片)  
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沙糖    小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ z7 G& a! t3 |* H
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豆粉    小許
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" S4 K3 D. H5 A7 E4 K- Z/ A公仔箱論壇鹽       小許
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生抽    小許5.39.217.76& X) c0 f' M* G5 Z
公仔箱論壇& C" _8 O$ ^& [8 e  l3 L' [7 F
蛋白    半隻tvb now,tvbnow,bttvb! M$ t  v# K( v, ~8 K/ w1 R4 a
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5 \: A* I4 u0 ^  K做法
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7 L8 P. Z$ i+ F+ j3 O3 [" ^% x1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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! A% D+ p! y" Z  C. itvb now,tvbnow,bttvb2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃 9 ~( l. L! P0 ^7 T. }2 V

+ o* ~( W* t; ]- p5.39.217.763.     最後加入老抽快手兜勻即成

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