[中式食譜] 干烹仔鸡

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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。tvb now,tvbnow,bttvb+ V) n* |' n2 j& S( Z# Y) ~  e) |  ?

5 X' Z4 g+ C4 a& @2 n* f    制作过程tvb now,tvbnow,bttvb. K. X4 g' e2 [" o8 D

3 K( P9 C# W; j7 V7 K  ?    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；5.39.217.763 ?/ e( j) t- w) a8 A
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    2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；5.39.217.76: q( d/ G7 t' v# j% S0 F

: \* z9 S& [* Y" b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；公仔箱論壇, g9 P" k1 r) \

! W/ E' X; s/ ^! n5 b3 t6 {# p5.39.217.76    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋