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原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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2 t& h+ g% l) M5.39.217.76 制作过程tvb now,tvbnow,bttvb t2 n- D G! e2 ?" B8 p4 \
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1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；tvb now,tvbnow,bttvb; K" u6 }2 B8 }# \- }$ ?# Z
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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9 F3 s. O8 d4 H4 b: m公仔箱論壇 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q6 A1 J0 z5 Y
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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