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+ R! Z! N5 o: ~, M7 |5 x, r/ j/ B原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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& J! r; ]* r5 z7 r! a3 v% F2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程公仔箱論壇( N! M8 {7 \0 q0 W+ N
V6 b7 X% |1 C/ f0 u3 D! d 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% f* ]& u u! S; t
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；
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; Q8 o! R! E% U% c( n 3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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