【材料】
; L4 e% d$ z# p光雞一隻5.39.217.761 b8 l# P- I- g- m
干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {; s+ j: Z8 m4 ~ l- g
西柚一個公仔箱論壇5 M7 k, [4 \) d/ P1 O7 i9 `1 N( q
清水一百二十五毫升! N+ P8 u" W8 y% x
牛油三安士
5 C3 ]3 G, G- y7 ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙公仔箱論壇" p" |0 G. S* J) z
9 `$ m9 @; n: k s, I# q' ]5.39.217.76【做法】; ~! d8 y- e2 V% f9 ~/ M0 u u
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
4 w1 w* T9 B. B1 j& a' E, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。3 O8 w3 S9 N: p, X0 ?1 ^+ X
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
3 C2 m( i$ t5 F0 D3 Y) u(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
/ ~. X! i/ g( o# e, ^tvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
$ x3 C9 ~! X S8 l0 N& [3 o(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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