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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! r, i1 q. s' U
光雞一隻
# t2 U, s/ n0 u: s# l7 M干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 d7 s* w( c/ P9 J
西柚一個公仔箱論壇6 ~' B% l; e5 k
清水一百二十五毫升
  a. ^- m3 l! h' B# M: h5.39.217.76牛油三安士公仔箱論壇1 J4 W' k7 S5 b4 ?
麵粉三湯匙5.39.217.76$ R- x( R1 g5 R8 `4 h1 q

- P* U, I! I1 }- q+ o2 stvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* e) [" u  F  V( }: i7 Y- B9 N2 a
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 R) H" `! n9 R, i, n' M
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。
' Q2 l& a$ x; P& V(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
% L2 i$ ?" m0 X  t! A& g5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
& B  o: d. Q9 dtvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: J7 ^: U% N8 J$ F* o+ p
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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