[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】- K1 e5 W: p9 b/ ]! h$ @5 h
光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ v& @7 E# K. c$ ~( ~; Z
干邑拔蘭地四茶匙
5 ^+ I$ W1 r6 z$ Y# i" p1 c西柚一個
1 _! s* U' T# J# V+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一百二十五毫升
. g0 e( ?0 z9 O- ?* M9 e* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士
$ S3 \. ~5 C* N+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
- A, d2 o# x, ]/ R6 \1 N. J* ~0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 `* a# B6 m
【做法】
1 m# f' c5 h7 T; r5 D公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
1 w$ w- y' Z2 @0 z(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。  S. \  T  `0 `
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。4 N0 Q7 k, R  }% P+ H4 Z
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
5 C0 L/ Y6 A6 f; b$ T- C5.39.217.76(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
4 u6 ^. e( m# J0 G7 R% h公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

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