【材料】
7 @8 u' t5 o$ u! Vtvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻
& ]8 c- L5 I* N5 j" X& T3 l公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙; o- p& A$ |3 J* X( t7 c
西柚一個5 P" v( W5 t1 [( x
清水一百二十五毫升5.39.217.768 ^. F' A7 F) S1 F
牛油三安士
% {. M4 B5 o. s2 g z5.39.217.76麵粉三湯匙
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- U; V! O$ q. R+ w" J" u ?6 l& d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
: M. x, z. o: Q1 o |, u8 _3 g' J公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
; D# {. n, o6 y7 V7 O(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
# ^2 c( @5 I2 }7 `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
: k0 h& r' a$ z: M1 p o6 [: {5.39.217.76(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。2 ?3 e! q7 O$ J8 B, P
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
- } m! m) i( k1 c' I' I/ V5.39.217.76(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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