【材料】
. U! ^! \. e- D( n公仔箱論壇光雞一隻
2 ~1 }9 ]/ [1 I干邑拔蘭地四茶匙
0 ~2 U' {8 e: H1 \6 P' ?6 a3 _0 _西柚一個
& b0 b. \' E. P7 h1 v0 v公仔箱論壇清水一百二十五毫升
4 ]* A! p+ |% a1 U6 l1 U3 Q$ D9 i9 D牛油三安士
" r% @( ^* X* [" r麵粉三湯匙
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( p+ @# G% o/ p- l, C" E" X- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 W# Y1 N& F8 U% c
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
" p' j8 U1 \# ^, ftvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇4 C. q3 m. V3 p/ {
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。5.39.217.76; W6 ^: {* \! i2 Y7 p" _' J
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb% X3 m5 y( ~, f1 F! q' D9 V0 o/ t% H
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
( `4 [) F+ d* z3 u4 T O w5 R3 X5.39.217.76(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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