材料5.39.217.769 I. |7 |0 _+ f7 W
龍魚柳 1條（約6安士）
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! W( \, D- s9 [( d# b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯條 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ Z' u* d) v6 S7 g0 Q4 F9 m
) i5 U/ S& `! x3 o7 Q( X' k5.39.217.76麵粉 100克( c3 S" _+ j8 C9 |& F7 U
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生粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb$ {# ~+ T+ O/ }0 r+ H0 c6 j+ t
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鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 E# l( |( L9 v
5.39.217.762 f1 R' r# b2 V
胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許5.39.217.76+ q! f6 ]0 f# h/ t! n
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雞蛋 1隻
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生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 G4 S# ]! I" {1 v
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5.39.217.76/ v8 z; B/ k- _# z _7 a+ @
0 \' m# G/ d& y: z: _2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。tvb now,tvbnow,bttvb. y/ Z. N( }7 M2 @
3 B$ ?: y, U/ s$ G3 s8 Z: w5.39.217.763 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。/ w' E& O" l" B: Z" m0 F' u
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 ) j; |. J) P+ M6 k3 E( E6 f* Q
- K" O' R! I4 C9 `小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# m1 l! I$ W) ?( z
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。公仔箱論壇 ]# E$ Y3 }# c3 N4 v8 {
3 t8 H9 c! `* K' M5 h公仔箱論壇2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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