材料
/ @2 P; q2 B% z9 R8 ztvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
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麵粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 S# Y. ]3 S6 B/ u2 W
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生粉 100克" g2 L4 q6 }) E7 |! N8 ]8 }9 o
/ I% y$ s. n6 c! m+ N鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X" D! i9 q% u" y! I- B
: i1 `$ X; @& r+ E9 q$ e胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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生油 2茶匙
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1 r0 {' Q" s9 X8 g( J. {( x青島啤酒 半罐
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" r: Q3 R% F' T" z5 j! vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 V( X7 p. v4 r/ K
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5.39.217.76+ a, Z2 d: n1 _5 B( G
. O) ~/ I5 w! Z* [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。$ n9 U, Q" I* j1 a/ P% | d
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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, v- L+ b; _2 T4 P& s公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ l2 E+ r/ q! ?
8 H) v2 i. a5 b2 q! U+ T+ L" P公仔箱論壇小貼士
$ }- E# h7 H# K" i( R N! @% l2 R9 Z2 L公仔箱論壇1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
1 J/ f7 u, t. N2 J5 \公仔箱論壇+ v9 p$ d1 |) r
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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