麵包糠 - 30克
# E( Z. w9 ?, z0 D& ^4 {5.39.217.76鮮奶 - 4-6湯匙
% m. @6 p$ y& U" J) J1 i! s公仔箱論壇免治羊肉 - 450克
/ r% G) z+ B% j) u' `/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙
2 T" y- s2 F! R+ R' s5.39.217.76蕃茜碎 - 1湯匙
; `7 [% ], E ~5.39.217.76鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇' D+ z4 v" H1 j
芝士 - 100克% ]( P0 c3 C# Y: H+ f% F2 H
5.39.217.76! L$ v4 `) |" l+ [ j3 \* b
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洋蔥碎 - 150克 m' B8 D3 J2 }/ j/ ~" f3 l- F
蒜茸 - 1湯匙 + O; U) a. E3 X' N- X0 _
蕃茄茸 - 250亳升
; c7 ?: F! I* L7 G6 u$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙
- i' e3 Y$ G! e& v公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 公仔箱論壇2 }! K; H( N7 z: S8 }
糖 - 1-2茶匙
2 ^9 c, [, \: f' R: z公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.767 ?& i) |5 Q3 \/ {* r | U3 x
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0 g. q: [% ?0 u/ {& v5 h5.39.217.76
" x3 \" ]& |, E# t7 f公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
; B- m0 z$ ?( R, {公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇, I! o) Y a- ^8 n
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W1 f* `! ^. Z& b4 z4 y
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 - ?$ u6 U: j+ h
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 # O% W& P& @( V7 y [1 u- F
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇8 x5 F" t! [2 [' V! }. ]! e
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
' L3 Y3 b9 |7 j) e公仔箱論壇8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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