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[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

麵包糠 - 30克
$ [( e/ I. H) U. [& \. Q5.39.217.76鮮奶 - 4-6湯匙
% C3 h3 ]4 I& s$ y7 ~* d: P# E7 X公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 9 [  W+ E) }% h+ v
意大利香草 - 1茶匙
# K! M3 M3 Z4 w蕃茜碎 - 1湯匙 5.39.217.76) G; j. h( b( f- d" z
鹽及黑胡椒粉 - 適量
# d+ k4 t1 A3 |# s+ s3 l  \8 s芝士 - 100克公仔箱論壇; J" x& \/ A: |, n' J
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1 U0 \: r  V/ @: g! E9 h, E5.39.217.76洋蔥碎 - 150克
$ ^- |( O2 d0 i- G, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙
# G3 o# O: a# C* A' N$ G2 Q& y) E' T  F- \蕃茄茸 - 250亳升  tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ F2 \2 O! f6 o" n  k; D
茄膏 - 1湯匙
1 d1 u+ z6 N9 ]紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' X  m& |7 ~9 Q) o5 m
糖 - 1-2茶匙 5.39.217.768 {" B% l% d/ p/ D' {2 i8 n/ ?
鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb  D5 l+ g5 I, O& f( R1 R

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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 $ ^$ v: [5 @2 p- `" V* H
2. 將羊肉,香草及調味拌勻,續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, @' }1 }3 R9 Z# ?9 N
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 B% ^+ A" R* O# S' \
4. 在鑊內燒油,把肉丸炸至金黃, 取起。 ; _6 c5 R) R! ]4 e- P6 L% d8 q
5. 燒熱2湯匙油於鍋中,炒香洋蔥碎及蒜茸,倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" n+ F4 \2 X9 ~' [4 N2 w
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身,調味。
+ r/ F8 W  t4 _: ~- E' b5.39.217.767. 將肉丸放進焗盆內,淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇: ^- U% L  x, q9 I" T
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。
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