來源：大洋網
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) W' g, j: U: ?+ D3 `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76. G) B) l7 H% P
4 l/ y2 ^7 B3 r公仔箱論壇 筆者曾在東北吃過一道紅燒牛肉，味道十分特別，它與韓國菜的紅燒肉有點相似，汁醬中帶有清鮮的辣味和濃香的牛肉味，今天的食單是在此基礎上演變而來的。燜制牛肉可以選用纖維較粗的部位，但牛肉的本質是關鍵所在。而牛肉是有益的食材，在春天吃它並不會上火，只是口味不習慣而已。不過，用炭火燒烤的，就算在冬天，也是無益的吃法。
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9 q4 v8 U% j: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：牛腿肉，甘筍、芹菜、八角、黑胡椒、番茄汁、韓式辣醬或蒜茸辣醬、鹽各適量。5.39.217.76& B9 O+ S8 b- N# R4 H2 ?& L; u' W+ A
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做法：紅蘿蔔、芹菜洗凈切好備用。 公仔箱論壇' f9 l& J1 e3 t5 o/ w4 h. x
& j' h. @+ b! x+ m, H4 e5.39.217.76 將牛肉洗凈，切成兩厘米的粒狀，用刀拍扁，令其纖維松軟備用。開鍋下清水，放入黑胡椒、八角、紅蘿蔔、芹菜，加適量鹽滾開，放入牛肉，慢火煮至軟腍，下番茄汁、韓式辣醬，調味即可。 (來源：廣州日報)
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. f' c6 Z- |& y0 z) V, V$ N' F延伸閱讀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. ^% ~. o& s F0 @
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Nutritional Benefits of Whey Protein5.39.217.768 k q3 |1 Q4 e0 @$ c9 C
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The Truth About Vitamin Deficiencies
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發表於 2008-3-28 07:52 PM
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