本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 01:06 AM 編輯 公仔箱論壇4 _9 X) z- j* B/ {& d
3 C/ o6 l1 a5 Z6 g* o公仔箱論壇「手作之店」雪糕 致癌色素超標
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2 |* h( e& A/ D8 v4 C N) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標,「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。
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「手作之店」回應稱,內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱,商品成分符合香港法規及歐盟標準。5.39.217.766 B4 { d; D7 d; F# ~( c' G
7 w( A, K* b# m; l' m+ D- g0 w國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息,顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格(見另文——「雪花秀潔顏泡沫
' b0 c0 h: L/ y# ~$ K$ A菌超標」),遭銷毀或退貨處理。 }2 p. m {' [* C/ u$ }1 `
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羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意5.39.217.76, ?# @. p0 h; _" p: B2 c
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來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名,由於被驗出檸檬黃色素超標,3批次雪糕作出退貨處理。" R3 K- i+ U4 _1 @8 g8 C
另外,本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉,亦因違規使用添加劑而被銷毀。' `/ L- b0 p2 @3 c/ I( ~7 Q5 A
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食物安全中心回應,自2011年7月至本年6月,中心共抽取超過110個啫喱產品樣本,包括羅拔臣啫喱作化學測試,測試結果滿意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 l4 y7 V. `
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根據《食物內染色料規例》,酒石黃(即檸檬黃)是食物內准許染色料,食安中心指其毒性很低,一般正常在食物中使用,對身體造成不良的健康影響的機會不大。 n, R1 I5 v4 Z. `
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不過,浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指,檸檬黃屬可能致癌物,尤其是甲狀腺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% d' g" v/ K8 ]/ @+ p$ k
2 }* h. q. N3 g6 Z5 y手作之店:港雪糕檢驗全合格公仔箱論壇; o& k+ ]! X0 H& T2 R. T
' |! }8 M3 f4 }' _7 B6 Y9 n6 o' `tvb now,tvbnow,bttvb「手作之店」回應指,該批次雪糕5月初運抵深圳海關,當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標,公司隨即對本港同類雪糕作檢驗,由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同,是次檢驗結果全部合格。5.39.217.760 D" s* B$ t: o
7 V! y2 H( B# P- W4 ^羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱,於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品,其成分符合香港法規及歐盟標準。公仔箱論壇7 q% F/ `+ ~, d2 p, {
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麥嘉慧解釋,檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品,令外表更艷麗;雖然檸檬黃對身體造成的危害不大,惟歐盟會列作有害色素,長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢,並容易引發哮喘,尤其是對亞士匹靈過敏的人士,服食後容易加劇過敏,冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。 |