皮蛋：智力受損會變笨公仔箱論壇) E- Z7 R+ f5 j v6 e! Q
製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。tvb now,tvbnow,bttvb6 S# N( v6 A) Y6 j: w/ ]) g
9 r5 V3 B( w$ D& e3 ?公仔箱論壇 鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯
% E. ]! C" ?9 c$ o" x5.39.217.76經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。公仔箱論壇9 B+ L3 T$ @+ C2 o" m/ y, p6 |
. X2 o# O, `' p+ |4 {公仔箱論壇 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率
, i2 _' V8 w; j( k2 H7 I( Q 高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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0 K0 S; R# f2 W2 T公仔箱論壇 鹹蛋：血壓上升5.39.217.767 \! y. {. n/ K! o+ `; y2 ?* i% K- x0 r
製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。
. Y o! N9 n0 p% N" I. [9 A9 I1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j6 k2 j4 j1 T: u* b, _0 G4 Btvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯
& X. _; h: f, c' D" b, f0 ] 製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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