皮蛋：智力受損會變笨
, G- L3 `8 n& e2 `; B3 a5 a公仔箱論壇 製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。
& f3 A( {7 I# n5 Q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 P% R* H" E+ k
鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯
/ ?5 A4 {3 c6 ~! |: |+ Gtvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
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5 O) K. a5 x1 C; Jtvb now,tvbnow,bttvb 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率
$ `( {: H7 [8 p& ` 高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) \) l+ W M3 O# @* A
6 S6 h3 x: R) |9 _ 鹹蛋：血壓上升公仔箱論壇- w) Y( l* {5 P/ }% n9 `' f3 {9 f
製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。$ p% H) m# e6 b; y5 J$ X
5 d3 w( l- V M+ Stvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯# k4 T2 V/ U S
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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