黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉；黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞。5.39.217.767 x) s# L# o& ~4 m6 ]5 O
公仔箱論壇! j. N6 D8 x; R8 F8 i
黃瓜是餐桌上的「平民」蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪。因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區別。今天就跟小編來瞭解一下。. y% B. z) S3 F
⋯⋯" t3 F& G) ^4 }
黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。tvb now,tvbnow,bttvb% ~( y' G4 c5 e- Y" }, U1 d+ w
3 z5 p& M3 t+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉公仔箱論壇 s& ^1 I) p3 r2 R- O. N
tvb now,tvbnow,bttvb k& X }8 E, u) \% G) J: U
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。5.39.217.760 u! W( R6 m7 g
tvb now,tvbnow,bttvb' ~ I1 Z' \4 \+ B; H7 W3 c
其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
- w! {/ s4 ?9 Vtvb now,tvbnow,bttvb8 [, A3 H8 x! y' b/ P$ w1 U- h
是的，對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
' h2 k7 L4 P5 h. M- \# e! V+ q
+ ]; @" y' i' N& D" O 黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞, k5 p2 T0 X% k
5.39.217.76* M- F: M. d, \3 `
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
4 J2 a0 T0 T" }6 F公仔箱論壇5.39.217.764 v; b H/ [1 ]6 _1 V9 O9 A- z
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那麼最好不要和黃瓜同吃了。公仔箱論壇3 d9 n7 K) c8 Y
公仔箱論壇5 r& t) S% F5 J: T
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好
) j% b N( b4 m# z0 E# atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 |. Z) }) _5 D: [) p$ u& ]4 y
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。5.39.217.76& w* I& {" x, z
: J2 [+ S8 r8 W- @* m2 W% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化係統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
5 t0 n @! Q1 [/ \$ v/ j5.39.217.76
; A. `) h- w$ y; _3 u; t! P1 a7 a% l 黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 P# ~" u4 o# S3 p
. h y2 l1 o8 o7 A8 F
豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。 |
發表於 2014-8-7 09:30 AM
| 
