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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! b7 t- U3 W0 z7 r

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$ Q1 \6 j. w" x+ |公仔箱論壇台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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1 d, B0 I, }1 ~1 S, v應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 公仔箱論壇; l% [* h, I& o- C2 e6 @: g* E

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0 ^3 x  A* e5 i# L5 q+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
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