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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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7 a) j' `7 H0 P8 ?' j. t台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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. }/ P# a, M* {: O# C公仔箱論壇因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,公仔箱論壇( N$ E1 x9 A9 y

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9 l) G6 S' b9 S  u1 d4 utvb now,tvbnow,bttvb應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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! Q0 |2 E* i- w( J9 V4 D; f  L& Z0 L公仔箱論壇若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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