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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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+ B! T) ^  i: S7 ?' n# f5.39.217.76台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
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# ^3 C+ u: l; R8 {  Z4 l5.39.217.76若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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