[生活小百科] 蔬菜保鮮法

j8172003

1、青菜保鮮
  {3 e! \: N6 _5.39.217.76 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
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* S4 e3 B2 m; G) @! ?/ ?2、大蒜的保存方式⋯⋯
: w2 t  _1 r/ }/ E4 Z; j& ]5.39.217.76可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F  ?5 r9 m' d* o; N9 ]9 p
5.39.217.765 \% M* N1 J  Y3 J. y5 i7 F1 h
3、香菜保鮮
7 P) O+ C7 {; R: L! B& `( u 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。公仔箱論壇8 U: i; j/ B' z6 ^' \% [' z) s
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4、茄子保鮮5.39.217.76$ ]; j! n) k$ V  |1 ?1 N8 A
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。公仔箱論壇( i9 `- y/ Q1 k1 x" X

2 I. }: L% j7 `; s3 ]' ]7 v$ c公仔箱論壇5、韭菜保鮮
( Y* o- C2 W. w5 ]5.39.217.76 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。

alan420480

謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識

stanfox

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~

lowklo

十分感謝樓主的分享

fls125

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM

5.39.217.766 `/ D1 Q; j; |( w

3 X& A* y2 c6 G3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~ Friend recommend me ~ 用MILO美禄(袋装) 装蔬菜保鮮 ....
" M& \0 m- ~- G6 _* {8 V... I have try it out, useful ... apply on certain type of vegetable ~

ben9426

謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法

heidi1318

常當有用知識。