蜜味牛仔骨! C# M, @3 s5 H1 E9 ?% Z
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材料：(4人份) s) S6 Z+ V4 ~
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
- I! N6 B6 o) I$ y B9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U+ k8 ~8 H5 L甜青椒 1/2 個 [切絲]
6 b% H/ |$ b& `$ i' }) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 S- D" G& C: L1 x4 l( ^ W
甜紅椒 1/2 個[切絲]tvb now,tvbnow,bttvb- t! Z( N( Y+ J2 T/ ?
- a, }' Y9 D- g+ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]
% v! V- I& F- X/ e( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 {+ R/ W3 O0 S! `0 H2 h: k/ E
乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" W( j* J7 j; r- l: P
醃料： 0 B. ~# r1 c3 |+ x8 y
特級鮮味生抽 1 湯匙
6 @ T4 x W2 b! Q9 D3 a' Z) d舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇5 z' I) ~' }9 ]& h: U
芝麻油 1 茶匙
, f! v8 D* b! f- u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ T2 B+ u$ B
酒 1 茶匙 7 W/ R6 D5 B6 r: L9 K3 w
水 2 茶匙
0 ^, K+ M+ E1 U% ?0 e8 z芡汁：
) ~8 e6 I- E# c# A& [$ H: Q" @3 i9 C
) y* P; M( Q- P4 n粟粉 1 茶匙
6 ~5 X/ s P" C a# Y v4 x) f1 d" w公仔箱論壇5.39.217.76 b* t2 t+ P% g
糖 1/2 茶匙" [; Y7 \5 M8 c8 _. ?3 S
4 t, S( e9 x+ d5 v5.39.217.76特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙& d/ Q; l7 n8 ?9 n0 v+ m$ _: R
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( h4 Q& n" i8 f/ O3 X. C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) `" X/ V" K9 O+ J2 a
. B8 g) w7 J% I9 f# A1 M: v做法：
1 F- @+ c9 L) m% [$ N& D rtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [+ }+ y1 j) E7 w
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
4 I$ x& d: J1 O, z7 P6 v9 D/ F公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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