蜜味牛仔骨
; \- }. m% {# o' A5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- ^( r- \0 U) D" o- k4 w
材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb; q& e F2 w1 ] L$ `$ {
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]5.39.217.76- b& N7 s( c; V: h- ~. C x
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甜青椒 1/2 個 [切絲]
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# v# N( {. u2 ^- Q3 N- [5.39.217.76甜紅椒 1/2 個[切絲]tvb now,tvbnow,bttvb! a- w4 H1 L1 K- R! f
; @8 y! |8 d; @* g- H& ^- [8 K洋蔥 1/2 個 [切絲]
9 F) D4 c8 y, i: g* B2 c公仔箱論壇2 P6 a/ {( @$ B4 }
乾蔥 2 粒 [切片]
0 j2 f# I7 q$ V# \; T% N" F醃料：
( m2 {$ X* G3 }( \; }4 a' [# Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙, D0 {' A$ [7 K1 O
舊庄特級蠔油 1 茶匙
2 X' Q. `5 u/ qtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙9 T1 h! T$ ]* m7 {$ ^( P
, D. g- p! |* y, T' D& d0 x( N
酒 1 茶匙
$ g; S [ ~9 _) F水 2 茶匙
[( K& q" [2 H! h5.39.217.76芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 C. f% d* D/ t
5 S1 }# G5 A( m+ z5.39.217.76粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 q( J/ g7 g+ O: d* N0 C
b) B& f% g: q$ k# I公仔箱論壇糖 1/2 茶匙
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$ W3 T# V2 @5 N+ m7 A特級鮮味生抽 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 i9 J2 w9 F' u: o6 ~
5.39.217.760 V A Q' Y0 m9 j# H/ z
蜜糖 1 湯匙
1 `# V" y1 r' F. l. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
- z& R6 W0 k2 N& itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
* B5 K4 y7 A, \2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5 u1 |! F2 U2 ]" G
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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