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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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材料:(4人份)
5 n0 A  e" s& n0 ]2 Y0 C  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B2 z0 J) k" t  i1 V5 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j, j" R0 j( x3 n/ u2 I# C
甜青椒 1/2 個 [切絲]- A6 K; I) W( D

0 U7 u5 E% c7 O# c! A! d3 C4 w甜紅椒 1/2 個[切絲]& R3 c% p( Z8 L0 t

, U+ [( G, _7 X7 Z公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]
& ], O, U! g/ o; E' i& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! z/ V6 {3 x3 }: X+ x' l
乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.76" a4 w! V! n0 ^0 s% e
醃料:
. u3 E2 X/ y/ j# B  c, I5 c特級鮮味生抽 1 湯匙
4 `+ X2 {& C9 L; x  O  w. w舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇1 l# I& [" I2 k- j' {6 f+ g  `# M
芝麻油 1 茶匙( x/ d) L9 T" a, C5 [8 l

0 F. k8 S: K0 p; p; |! D酒 1 茶匙
, X# j3 v+ t8 w' G( mtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙
& {! d9 w/ d! H1 v6 V公仔箱論壇芡汁:: f" C' s1 b8 K. t1 D

" Y8 r4 N6 m9 S4 l6 T! N. ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙- `3 @8 T5 \  D: h( y) p8 ^* o& [$ a
5.39.217.762 P: I& A! E4 H3 \7 h
糖 1/2 茶匙, E1 y) ?( N, C! V9 {5 U
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特級鮮味生抽 2 湯匙公仔箱論壇$ {6 W4 f3 w; W7 v  ]' M* v, N* f

5 p0 Y, v5 o0 Y6 ?# |# h蜜糖 1 湯匙' q4 M1 B! \+ M0 e9 ]. }
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! Z8 E' \7 Y& c" h3 w$ R1 ]5.39.217.76做法:
4 S' H& F( v  D( ]- o1. 牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& \6 K' V3 E- ^$ c# P
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
( r7 |+ h- g5 g7 `* L0 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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