紅豆草餅
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紅豆茸材料：5 x# a; j6 G6 a5 j( V, _/ z
紅豆320g
: g( F- _1 f2 @0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙
6 O7 i- [$ `$ `: F1 p4 p公仔箱論壇牛油2湯匙
! b% B% z% f5 B8 {* b奶粉1湯匙; O* K, s z( H
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^, g+ T* c+ d; K A3 E$ a
4 a6 D8 O0 z" |. q5.39.217.76草餅皮材料：
, t% D: C) D2 |/ M9 d: r+ [8 V5.39.217.76糯米粉140g4 X+ b: _: N* W( O' ^
粟粉60g6 i$ R5 A$ W4 O# ?! r
糖霜80g
: N8 X9 X9 [2 X4 O2 }, B5.39.217.76水250ml
6 f l9 s+ Q& f5 i& \; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾草粉2湯匙
0 z) W5 z. k7 G' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量
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3 H- S% p2 I' z9 q; l( \紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- b) h' {$ ?1 {$ z2 F& ]' q
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 C" q; ~" c7 {; U3 s
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
: V, A, `1 N' @, l0 d7 D8 Q3. 加入牛油，拌勻；9 N" ^) C9 R6 F' A# o
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
- s! \0 \& n/ w9 v5.39.217.765. 紅豆茸待涼，分成20份。5.39.217.760 O7 S K2 B. ?
草餅皮做法 :
' f( Z4 m5 i. S5 L% @* O公仔箱論壇1. 將片粟粉用餅碗盛起；
7 U3 o+ H1 x T4 R p0 x! X3 r, s$ E5.39.217.762. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
% B( }2 y: Z1 t: i! r' J; Z公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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