[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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紅豆茸材料：
8 z  W! I8 ]$ Z. Ftvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g
0 g3 t2 V+ ^0 f8 m5 x4 {) C6 a8 f糖5湯匙/ E$ g3 o' r+ G+ K8 k
牛油2湯匙
! ?6 i7 J* x9 J, t" l2 ctvb now,tvbnow,bttvb奶粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# I3 ?; n3 p- ^) y  q4 W
糯米粉1茶匙( v% v9 |& O: d: V: i

- Y5 J, ?& d4 l* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮材料：
8 V" g5 }7 X, \2 |; l  Q" L& g公仔箱論壇糯米粉140gtvb now,tvbnow,bttvb1 w7 p; b) Y9 ]) @6 M
粟粉60g
. G, g6 ?) X% p5 L# j5.39.217.76糖霜80g
" E% \# ?% D6 r- i9 Ztvb now,tvbnow,bttvb水250ml, ~4 ]1 m* f2 ~' O) _. y0 J
艾草粉2湯匙
7 A6 r% f! o; G8 c+ o5 H/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量公仔箱論壇) S2 F$ b: T  a
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紅豆茸做法 :
/ k, K5 H, _8 m/ x1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
' M" E( U: j, |/ r; ytvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
$ t" F, p6 _) F  w! Q3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.76: x8 Z* U+ S) @7 L
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
# ~5 z$ A& V! M0 e+ m0 I5.39.217.765. 紅豆茸待涼，分成20份。
! U& {1 Q1 j7 K7 b( S" _5 p公仔箱論壇草餅皮做法 :公仔箱論壇3 U. V- S8 @' ^2 R
1. 將片粟粉用餅碗盛起；- Y6 k4 L0 K7 v- p
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
: O0 z1 ]0 Y. R5.39.217.763. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。