[甜品] 紅豆草餅

minixd

紅豆草餅9 z7 }% K7 Z6 {2 S6 B
　
6 r3 A0 I8 w8 G  ^4 p& w: @. b紅豆茸材料：
3 T) X( [6 Y# ?& ]  e5.39.217.76紅豆320gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t0 @8 W& L6 p2 j, L5 l6 M# a
糖5湯匙5.39.217.76* g9 r! J/ o2 @9 N
牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" o" v3 ]3 b# A* Z  [1 a
奶粉1湯匙# {0 ^5 n9 w) L/ o3 a
糯米粉1茶匙公仔箱論壇: Z* j: t1 x4 d# S  O

1 r1 s1 Y4 Z2 w7 Y4 P1 \草餅皮材料：
+ Z; p  P0 }' _5.39.217.76糯米粉140g
  b$ Q% ^# {; k$ p8 y, T0 D5.39.217.76粟粉60g: m) A9 H% L9 ^+ U9 S+ `0 J
糖霜80g
" K" |' R* k" L4 J. i; |水250mltvb now,tvbnow,bttvb2 R7 R0 ^9 l9 o7 f, O* w& g9 g! Q
艾草粉2湯匙
! T) r6 a0 e  u  {片粟粉適量
6 m( Q  ^% s. D% p　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ }4 I, F  Z# p  E
紅豆茸做法 :
9 J! a' h) e. i! q2 H' q; b; s5.39.217.761. 紅豆洗淨，用水浸1小時；tvb now,tvbnow,bttvb' `2 F4 ?1 u3 U6 V* b8 A2 m
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；+ I: ^$ W8 b; F5 t! w
3. 加入牛油，拌勻；  y# s2 M  k+ ]
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
: M/ Z# n# }6 [) f# Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 紅豆茸待涼，分成20份。5.39.217.767 }' h8 o  ]1 i. d
草餅皮做法 :
! O# a; q# P/ m2 s7 S( S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將片粟粉用餅碗盛起；5.39.217.76, Q1 g6 k$ W2 u3 i; ?& W% ]
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. N3 M1 h& |$ R. ~! M
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。