紅豆草餅
3 @) s2 I9 r! G3 k4 l+ T' rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; R6 c! h. }' n( K$ g4 M' B* `2 t
紅豆茸材料：
4 x5 l9 N$ S/ x: h公仔箱論壇紅豆320g5.39.217.76: `" z' {. K) p1 x1 i2 P# l
糖5湯匙, G9 M2 {2 \$ U* G; q' k) _0 u% P
牛油2湯匙
) e0 _1 |! J% S5.39.217.76奶粉1湯匙
- E4 Z# s5 u2 k0 n8 L) p& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
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: C# W3 W. v8 ^& o草餅皮材料：
, _1 v9 J, k$ j5 i" |* u* B: W糯米粉140g
9 q8 }; \/ g0 n4 ]" n9 V+ F公仔箱論壇粟粉60g
0 }/ C D* @4 V& r糖霜80g5 u' ?, ^4 r' l
水250ml
0 i# L% f* K% f/ Q& G艾草粉2湯匙
5 x! d' l2 y- Q1 D: l c0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片粟粉適量
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7 u I3 z4 A" v6 r6 W8 n紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 u; V4 M% P1 R
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
3 W* S {* d% o* G V+ k公仔箱論壇2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; c, J- R! a% f6 I5 o
3. 加入牛油，拌勻；3 \1 t# i0 f+ \' k/ E: l
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
{5 V9 A6 k0 C a# `! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅豆茸待涼，分成20份。
: @3 o8 I5 p9 Y L4 l' z1 U) P _草餅皮做法 :
+ g( c6 ]2 V' r) o% w" U9 V( atvb now,tvbnow,bttvb1. 將片粟粉用餅碗盛起；
3 H. z( u# M, v- _, G9 H; ^1 n+ Q2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
" }* [3 {8 O4 p, k* i$ y' D公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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