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[甜品] 芒果沙巴翁

材料
; V# N: ?- g7 o3 \1 atvb now,tvbnow,bttvb‧芒果1個  & w9 J+ l- L: H6 L
‧砂糖1茶匙8 T, d, _& n  }6 Z4 k! d" j" w
‧蛋黃2隻  $ b3 y- P: y  M; d& i9 K1 i5 K$ Y
‧Marsala酒1茶匙
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5.39.217.76& t$ m% d9 B( N' u; P! Z
做法$ J! |8 |7 W1 y2 {7 m
1.芒果去皮、起肉及切片。公仔箱論壇$ K- P7 y/ T. Q, c# v/ R
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2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。公仔箱論壇, c9 _4 n; h2 F6 K9 A

8 w4 t4 B- M& l$ d' z- q* _; qtvb now,tvbnow,bttvb3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
1 f1 I0 j: K; V1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- z- F- V$ y# H: o) k! R
4.用火槍把表面燒至金黃色。. N  h0 a/ I1 c2 |4 G
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