[甜品] 芒果沙巴翁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. n% _+ q5 h, o+ K# V
‧芒果1個  公仔箱論壇1 L" C! Z1 w7 P0 Y
‧砂糖1茶匙
5 X7 Q9 o7 ]; u) T7 ?0 V公仔箱論壇‧蛋黃2隻  5.39.217.76/ o7 U0 M4 p6 j+ |& G1 c
‧Marsala酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b; S# w. q0 L6 x$ |7 `7 ]
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5.39.217.768 d, C7 H9 E$ F6 j2 J
做法5.39.217.766 `: e% D/ u, @; a) ^3 ^0 O0 |6 }$ o
1.芒果去皮、起肉及切片。
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。( x5 Q! L- Q( r+ j4 C
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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) m8 }2 R0 O$ A4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用火槍把表面燒至金黃色。' Q7 G) r7 {, s* ^5 \# j$ m