[健康資訊] 多吃蔬果能提高戒煙成功率

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據美國最新一期《尼古丁與香煙研究》期刊報導，戒煙的人5.39.217.762 }# |: M( q' p
如果吃大量蔬菜、水果，戒煙成功率會增加三倍之多，不但
& ~- o* R) \$ G- B0 O' q公仔箱論壇抽煙量變少，每天起床也不再那麼想抽煙。美國紐約州立大, r7 \9 L" G" ?- ]' U4 S
學水牛城分校公共衛生學者以一千名成年抽煙者為研究物件
0 P$ s% P7 y1 V. e5.39.217.76，以問卷調查他們的抽煙、飲食習慣；十四個月後發現，多
; }8 O  Z" ]* e7 W吃蔬果似乎可以幫助戒煙，且成果也能維持得比較久。
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研究指出，吃最多蔬菜、水果的人每天抽煙量較少，且每天+ {; H) g- K/ o5 I2 Y, k* Q9 y, A
起床後可以忍較長時間不抽煙。多吃蔬菜、水果的人尼古丁3 H/ @7 Y( J. M( y3 O
依賴程度也較低。醫界也發現，肉類、含咖啡因飲料、酒精
: q+ k9 O2 r3 E* O  }  s公仔箱論壇都會讓香煙味道不再那麼難聞，而蔬果卻能凸顯煙臭。從研; [5 o3 O/ \1 I  {6 P+ I+ i
究結果來看，若可以改善飲食習慣，或可幫助戒煙。