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日式枸杞乾貝

材料:
. p* N6 a+ C% M, ktvb now,tvbnow,bttvb鮮乾貝 -  12個, [! f' v4 D5 W$ g, I3 v" |
蔥 -  1支
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, O; }$ U' Z" f0 R6 g4 z公仔箱論壇調味料:
8 ~. J3 A& a; c8 E) x2 y% d9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 - 1大匙
% i7 I' {) p# d) z米酒 - 1大匙
) Z+ B" y6 ~4 D+ j雞高湯 -  1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) M! V8 K; k" M3 ^
鹽 - 1小匙
; t8 y9 n# c3 T* G% O) S6 {0 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -  1小匙
1 o# y# c1 t( a0 P
  F; Q% }8 k% |; U4 @$ ]; N做法:公仔箱論壇/ Z5 Y. ?3 `6 e" A& O0 Z
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。
- M0 @: a6 v& C6 q; {6 P" }1 ]2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          : I* X! K8 ^4 t
 火煮约2分钟.5 R* _- a. S, s8 R  R5 L
.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
  F( Y  W7 P0 T, }- w8 e: B& m公仔箱論壇  丝即可食用. 
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