[甜品] 士多啤梨班戟

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材料(約3件)
# q5 d$ k; C( ?# ?: Y" Q* utvb now,tvbnow,bttvb‧低筋麵粉─45克
( B6 W! c0 F( w‧砂糖─40克 tvb now,tvbnow,bttvb* Z0 m; f; z. p% l6 c) n
‧鮮奶─130毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* A' d# h8 f  _  m* W
‧牛油─10克
) Z% h1 W2 {/ O" r- v  A‧蛋黃─2隻
. b. g) x3 _, `5 R& R/ l% c) `‧淡忌廉─120克
* S, u4 }4 j8 _) gtvb now,tvbnow,bttvb‧士多啤梨─4個
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7 M% C; W5 {7 T) utvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 I4 W! M# Z( p. v6 d9 I6 A/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 F1 k% `+ Z8 c
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2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。
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* i. `. Y9 m( _/ L' u4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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: a& p. j4 S0 {  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。5.39.217.765 o: T  L: w) u. @) O. L1 b

- y) }2 g. A( i: E1 T$ Z2 J; b, c8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 g0 f( L5 m5 M) i( M+ p
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貼士
$ R/ d/ m! N: I5 F0 v5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。tvb now,tvbnow,bttvb) n- v# w+ s& U

% x7 o1 o* `( n) ~( \公仔箱論壇‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。