[甜品] 士多啤梨班戟

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材料(約3件)
7 L0 b* U9 u: s‧低筋麵粉─45克 - z9 q) x# R  `* z0 L, K1 v
‧砂糖─40克 tvb now,tvbnow,bttvb- _, k( W$ N' {
‧鮮奶─130毫升
  G, N- f4 f# W7 Z& |7 R5.39.217.76‧牛油─10克
7 {9 s+ T1 s3 }3 Q' p$ {tvb now,tvbnow,bttvb‧蛋黃─2隻
! k5 f8 @( d# g" ^% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─120克 1 Y, k3 O8 E* I% \
‧士多啤梨─4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* W. i. _9 F

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% f/ K: Q5 B7 E$ k7 X0 X做法：公仔箱論壇- c* [7 N$ n3 |; s2 X
1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。
7 u) }! P) A/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- }7 E' o+ I- e) q; {$ ~
2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& |5 B& _- j$ x- X) `

7 e, d/ }2 J- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。
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' J$ \2 I! U1 j9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 H  C% e; u! J+ I; m/ ~: ]

9 u4 b$ O/ d% G公仔箱論壇5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。
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6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。
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‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# r; @" {  H  a9 J- t! v

; y* i3 c: P1 I# b6 K# J$ t8 c( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。