總統馬英九因「鹿茸就是鹿耳的毛」一句話，讓鹿茸再度聲名大噪。中醫師表示，鹿茸是指雄鹿上的角，屬漢藥中相當珍貴的藥引補品，不只有益於男性，對於女性不孕，或是骨質疏鬆亦有食療效果，不過，最好由中醫師診療後再決定是否食用，免得體質上火者「補過頭」，反而會有煩躁、口乾、失眠、長青春痘等症狀。
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# H" w2 n2 J/ X9 y( G' g/ k開業中醫師陳旺全指出，自古以來鹿茸即被視為珍寶，《本草綱目》中記載鹿茸可養血益陽、強健筋骨。「鹿食百草，全身是寶」是對鹿的至高讚美，鹿血、鹿肉、鹿皮皆可供藥用，其中最為人稱道的是鹿茸。# r) i5 e O! Y5 J" y; b
鹿茸≠鹿耳毛 營養豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( {& r: ^1 [* K9 y
鹿茸雄鹿頭上尚未骨化的初生嫩角，外表布滿茸毛，裡面包含供應營養的血管及軟骨組織，營養成分十分豐富，含有膠質、蛋白質、葡萄糖胺、卵磷脂、雄性素、荷爾蒙、軟骨素、礦物質（鐵、鎂、磷、鈣等）、微量元素（硒、鋅、矽、錳、銅、鋁等），以及生長因子。
6 }( Y6 I# O8 _; |1 G2 {生長因子可以促進細胞活化，所以鹿茸被鋸斷後，仍可年年生長。自古以來鹿茸即被視為珍寶，主要的功能有4項：
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" ^ ~/ y3 t' Y* s: P8 [! m1.調整血壓，使血壓趨向正常。
2 c0 G2 M% b, B+ D; K h; x8 d2.促進新陳代謝、幫助細胞生長、增強體力、減少疲倦感、增加免疫力、預防老化。
2 ~7 C0 y! k" @ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.強化骨骼發育。3 ^* J0 s! ?6 j6 N
4.對於中年性功能衰退者有改善效果。
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- H3 f B; E _2 [+ e中醫師陳旺全指出，鹿茸在中藥藥理中，是屬於「補腎陽」的藥材，對男性除有「東方威爾鋼」壯陽美譽，其實對不孕症婦女有更好的療效，可治腰痠、骨質疏鬆，並與巴戟天、菟絲子等促進女性生殖力的藥材齊名；此外，老人家畏寒時服用，也有很好的溫補效果。公仔箱論壇. @) A/ C3 b. p5 t7 N
自古至今，鹿茸都屬強身滋補的珍品，中醫稱它為「東方威而剛」。特別是台灣飼養的鹿種，以台灣水鹿最多，約占87%，屬特有亞種鹿隻，是全世界最優良的鹿種之一。30多年來鹿農不斷改進飼養管理技術，並加強鹿場環境衛生，以台灣在地的牧草餵養鹿隻，讓鹿隻長出優質鹿茸。
0 X1 H$ W3 q; J+ O; r) {. c" r5 j公仔箱論壇【專家小叮嚀】：
( X- l) e2 X8 h# F8 ~! ]1.挑選秘訣：鹿茸以質地潤澤、顏色通透帶血色，且無骨化者為佳。
/ G$ Y+ l/ q: ^ C8 e ~2.藥物禁忌：鹿茸不宜與麻黃鹼藥物同用，以免產生沉澱，影響療效；也不宜與阿斯匹靈共同使用。5.39.217.76; s4 h% R" c+ f
3.服藥須知：高血壓、腎炎、肝炎患者、陰虛火旺、肝陽上亢者，不宜服用鹿茸；泌尿道感染者也忌服。5.39.217.761 p% l! C* G9 V
4.藥補食療：取鹿茸6克、山藥60克，切成薄片，浸泡於500c.c.白酒中，密封約14天後，每次飲用10c.c.，可補腎壯陽、生精益氣。 |
發表於 2014-7-18 08:53 AM
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