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[健康資訊] 身體健康亮紅燈,你注意否?

信號1:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 X* y: J- R8 v
可能缺乏的營養:蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
- e  w$ w0 s. u5.39.217.76 營養對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。0 k: y, u9 N# d; J
每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。⋯⋯
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" ^/ a  C9 }; w信號2:夜晚視力降低TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; F* m" y! ~" ^* j: z3 b6 K% c3 ?
可能缺乏的營養:維生素A5.39.217.769 P9 F( a/ @* a0 T; N
營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。公仔箱論壇3 u, p& |1 O! S% g
膳食物中的維生素A來源於兩部分:一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。5.39.217.76" a# U- V$ e- W) X& h

/ |$ y: P: v! ?! g- D 信號3:舌炎、舌裂、舌水腫
$ N- ?9 n/ K) z& h6 E 可能缺乏的營養:B族維生素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, J; K: K) X! H. z6 v0 G
營養對策:長期進食精細米麵、長期吃素食,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話,每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
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信號4:嘴角乾裂
/ M! J( P! [( Q. d' Ytvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養:核黃素和煙酸。
. ]7 n2 r% X2 o; }1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每週應補充1次(2~3兩)豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。
/ {# y* B8 k$ M+ |5 Z+ ^公仔箱論壇 應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失,如精白米維生素B1保存率僅有11%,小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%,因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝、雞肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 L2 c) U  Z7 S. L" m; F+ ^
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信號5:牙齦出血
3 j! K4 c4 b/ U6 g 可能缺乏的營養:維生素C。
" a, X" k" ]2 O  S; ~& W公仔箱論壇 營養對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因為它對生存條件的要求較為苛刻,光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日應大量進食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果,其中,蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
6 J: I, u* _  h2 N; o1 C0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 維生素C的食物來源:主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。
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  • soforlee

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