保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。公仔箱論壇1 \5 d: _( ^0 ]. U7 J
5 r! m* c% ?- K m# `2 d營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。
1 h- _, n7 V# p# N; M' T; T- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《維生素飲食 調整腸胃有活力》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ f9 M2 @ f& [7 P
1.富含維生素A：
( Y$ o/ K9 p3 S( J4 z. D* X9 ^公仔箱論壇富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。. a ~0 J- i# i( G0 V7 ]3 `$ m
2.富含維生素B群：) m( x% }2 j6 q4 k* p2 A5 m
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
$ z) F! i! s% u9 E/ o+ w8 n: F3.富含維生素C：+ V# T7 C: n" M8 v& D3 {: N
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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/ j. C0 P6 B5 J5 ~* ~: R u# m ]! n9 S洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
. m4 m5 _- ~5 ?! _: \- `《促進腸道健康 多吃2種食物》
8 u+ y' M C3 u5 H! ftvb now,tvbnow,bttvb1.寡糖：
4 h5 q6 @( B$ \4 a9 s; \/ z5.39.217.76能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 j7 X2 _" Y! j
2.紅心地瓜：
. K* X$ U: Z% ?* o2 q; q2 `紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
9 I& `. P% _$ z7 h1 y# n% S公仔箱論壇《飲食小錦囊 保護腸道健康》
) g' }# Z, U; U/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.每天喝6杯以上的水。tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 e3 k5 i$ @- |3 |3 r
2.每天攝取足量乳酸菌。5.39.217.76! f- v, N( \4 }- ] r
3.每天攝取30公克以上纖維質。
! M, ]" {' r5 Q* [公仔箱論壇4.細嚼慢嚥。
2 m3 r. Q0 R! ~8 T+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃8分飽就好。
% K" b; C. m/ z [2 ? [6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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