保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。
; M0 }: i8 I# J3 |! v% m0 ]+ C- jtvb now,tvbnow,bttvb《維生素飲食 調整腸胃有活力》5.39.217.76+ L& t5 ? Y+ g& f8 {' B7 c
1.富含維生素A：
/ ]+ [. ^ s: f$ J7 @" g8 V" ]% S) ktvb now,tvbnow,bttvb富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。6 Q/ ^9 v/ {8 V
2.富含維生素B群：
3 G2 W2 ^, Y# o1 P維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" B# a! J3 b/ F2 s
3.富含維生素C：tvb now,tvbnow,bttvb' W* x7 a) k) _. @. @# g/ h; Z
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
6 ~1 k9 N9 b! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?. M- R' k5 }4 Q5.39.217.76洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。$ b( X& P0 ]; U- g; t w! O
《促進腸道健康 多吃2種食物》
; F" i3 c3 m- I: s/ r/ R+ [2 l- T公仔箱論壇1.寡糖：
' R$ r0 T9 O6 d# c公仔箱論壇能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。5.39.217.76$ {. p* H7 W& n* Y
2.紅心地瓜：tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 N9 y. l6 F0 N8 l
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 m0 S) O3 h5 D
《飲食小錦囊 保護腸道健康》
( w! X$ d) O @) R1.每天喝6杯以上的水。
! p; a) x4 m) b& R+ q T! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.每天攝取足量乳酸菌。
% h. K$ K$ Q8 Z& o+ a0 m4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每天攝取30公克以上纖維質。
4 D" T. v" x1 i! [% c4.細嚼慢嚥。
! `, V" _( \* Y2 p5.吃8分飽就好。* j2 V( Q9 _0 ^9 I: p- G
6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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