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簡單好吃的豆腐
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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。 公仔箱論壇% y3 u9 |" f! ~; r
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做法：
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。
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2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。 5.39.217.769 Y7 x% x& z8 C$ b' W, F4 G% Q# S3 K
* h& D% S7 E4 \4 x+ ]公仔箱論壇3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。 公仔箱論壇, F, `1 X! Z- Q2 l4 V+ {
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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