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簡單好吃的豆腐
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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。 5.39.217.76! Q% d5 c3 t. J3 [" Y& K I
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; U% u/ r8 F& G" O0 L公仔箱論壇做法：
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。
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6 P4 z8 J( H! v2 y$ \公仔箱論壇2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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* Y) `' g7 j# S( {4 h$ u. Z; A8 e7 \: k公仔箱論壇3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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