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[健康資訊] 5種消暑蔬果 食完透心涼


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夏天酷熱天氣下,中醫認為冰屬於「寒濕之物」,多吃會減慢新陳代謝,影響五臟六腑的運行,而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果,除了令身體透心涼之外,也能贏得健康。
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1 x! E+ ^# h( C/ X* @4 @5.39.217.761. 西瓜公仔箱論壇; z( D$ r* o4 N- i' c/ ]
《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出,胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月,可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%,西瓜含有豐富的精胺酸。同時,飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用,增加瘦肉的比例。
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2. 綠豆公仔箱論壇+ E" P  u8 o! l4 `$ h
綠豆能清熱解毒。中醫表示,綠豆外皮有清熱功效,建議煮綠豆沙時不可久煮,綠豆太爛解暑效果差,煮到豆皮稍裂開即可以關火。
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% h6 T1 O9 f" _9 ]公仔箱論壇3. 苦瓜
; q4 X( Z2 \1 S: i& d1 Z" u5 r公仔箱論壇苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等,不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處,預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# ]$ U. @7 j# {) p6 ^

0 d6 M" M; k4 V% m5.39.217.764. 蘆筍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' Q. E! E$ j2 t) L
蘆筍味甘寒無毒還可利尿,即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴,均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高,同樣含豐富胺基酸,其中天門冬醯胺酸,可加速體內的氮代謝,有消除疲勞的功效。
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0 i) M$ e! ^  n2 k5 W/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 芹菜tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" j6 V3 |; e, G4 W: a
芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現,芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助排出體內的鈉,近年來還發現芹菜含多種降壓化合物,在實驗中可令血壓、膽固醇下降,且含鉀量高有助於體內的鈉排出,近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。' M" L& U8 z0 T" h$ N8 Q6 y$ U7 h

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  • soforlee

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