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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料/ T4 E  g* i, s+ A0 ]) e

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鮮菠蘿8 z' R0 G* g& J- R: U

# Q9 ?2 a1 y0 F3 b* x8 Q/ Btvb now,tvbnow,bttvb冬菇9 x5 I+ l& y, D7 ^/ Y9 ]% T  F
叉燒5.39.217.769 K/ q4 u( A- M# Z3 `
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青椒 ()
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調味
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公仔箱論壇1 B6 N# j; G, z& g- Y: a/ |
胡椒粉公仔箱論壇4 Q  p6 X- `5 C5 I/ e* w& q
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f# Y9 c# j2 z$ O; R/ _
製法4 H% Q8 S/ b# P6 ?. ^1 K
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。* @: t: \& g0 X, m2 g" E
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {, y9 h1 s* Q2 N
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。公仔箱論壇; ?. M* ]# j0 T7 N9 k0 q* o9 f
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。/ s8 T1 k* d: G( V5 @7 l  }- Q6 Q

回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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