[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

5.39.217.76: S# E% a+ E* Q

材料： ! h6 o( j, ^% q3 k$ d; E. D, t) r 公仔箱論壇! }& J3 N( D+ \|8 t3 e9 a, r0 B 7 W3 s0 M: n9 C6 C4 S/ f 公仔箱論壇7 _9 ]: M: ?& F9 U7 `	鮮菠蘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j5 R, w7 c" n, { 蝦6 w9 u* y+ E7 D2 M; S& e 冬菇叉燒 # [7 b2 e' J1 \4 R子薑 5.39.217.76" K# Q+ @6 a6 L u. e% z X	1隻5.39.217.76( `5 ?! w. I5 U/ }. b1 Z1 Q 200克 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 c" M& \|/ y 50克 - i+ i( E3 B5 K5 Y50克5.39.217.76! G+ x$ T# a, Y! N# c2 D0 D - l9 J( g9 b; g( t	tvb now,tvbnow,bttvb, U2 ^& v7 _ v) V" o+ a/ R, ~ / l5 k, _5 X# }! q0 E5.39.217.76 ! \|0 \|9 [8 C( F' \8 b# _8 F$ O 公仔箱論壇& F% g/ F# m& I2 @8 p2 f- ?' k0 j	青椒 (小) 3 L/ Z3 \" }# l3 O( Y公仔箱論壇蛋白飯 9 ?; O- [8 G, q1 @蔥 + s, e( }, {6 J公仔箱論壇 . Q) y* t2 C+ D1 ^2 G5 a' m- h	1隻4 g6 u* a9 r7 F* n& u: C 1隻 1 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb \! z% L$ n+ ~4 K7 N. a 1棵tvb now,tvbnow,bttvb, ? ^5 X$ k. }; W1 d/ @
調味：5.39.217.76# O7 A5 [0 B* ]) j2 ~9 g* ^3 O	鹽5 c5 _# n$ B \% _- Z2 c2 r 生抽	1茶匙 & h- x' m+ _, R1茶匙7 W, i7 i# s5 U2 n j tvb now,tvbnow,bttvb& Z- d! G) p- m p- ?! u	公仔箱論壇9 h! A1 P& X% U U* e" Y	胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 d: t) I/ N9 s+ a( B. r; m- g	少許
製法： " {7 l& ^5 Q$ p公仔箱論壇1.tvb now,tvbnow,bttvb9 H* L) ?+ b4 a0 o 菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。: y/ Q7 t6 j/ J" l4 o 2. 冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 r3 w: h2 s/ p0 P* u$ }3 w 3. 菠蘿、叉燒及蔥切粒。# X/ [/ T r3 E' k+ A2 o* E9 v 4. # T# U& f( V4 q9 r蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @5 S( k& }- e4 `$ o0 a0 G: R 5.( I/ T g" j% y( ~ \|5 B5 Z 燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。 6 d( ]8 h5 ]" z9 ^) [; R) `5.39.217.766. , t2 {5 X! U* o- [5.39.217.76燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。0 g7 I0 T4 c7 Q" ]