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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料
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叉燒
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青椒 ()
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白飯: t0 k9 }: {# }: q) s+ C
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調味
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1茶匙
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胡椒粉
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少許
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製法9 Z( x# f8 U9 j( c3 s
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- w* i; R% P* [) H
6.公仔箱論壇8 d, v9 e5 H4 d5 ^% S3 c
燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。公仔箱論壇) f" o# `' f4 I3 `

回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
i like ...thx for sharing
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