材料：. S% A1 X* m; J: M; P t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 V ?$ g- [
/ m9 b- l& J1 s | 茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 R/ c+ m+ o8 r8 ~
瘦肉
0 q( L5 d* v+ q u$ V8 k* ]5.39.217.76薑
- V% k. b" I4 b+ W+ G) a+ }5.39.217.76蔥
. j" f2 j i# x1 K0 w* B, }7 a5.39.217.76
' c; F( u3 I& s$ A公仔箱論壇 | 6兩
% _* }6 R8 s3 i6 V% } }4 Z2兩2 ~9 G' B! j2 h5 r. j$ \$ i: z% T* }
2片
, Y X& g. \; Q0 mtvb now,tvbnow,bttvb1棵
0 T7 d: {* G. f/ P5 U, T7 itvb now,tvbnow,bttvb |
$ z4 l8 N1 W& N N' Z7 s5 v; \7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 蔥頭
* J* z$ X+ ^+ N: \( m' L r8 B3 l8 J: {紅辣椒
% |: X. V; r( b- y) G1 L0 Q豆瓣醬tvb now,tvbnow,bttvb8 B* K1 S4 T+ L9 O+ v( H8 Z( `
| 2粒公仔箱論壇% q" @6 j2 i2 p# H
1隻! [! u/ q, M4 r* Z( B4 `3 }
1湯匙- O( e9 W }! {5 @2 N4 T e( m% q
|
調味；
" j: ^3 f6 x2 @# Y | 糖5.39.217.76/ i" \# }: y4 g2 k8 r( `" p
粟粉公仔箱論壇8 B6 P. h3 H6 W7 y4 B- R
薑汁tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 S0 e3 I! @ d# E k
水公仔箱論壇/ D! c! _; g3 X) @$ ]
| 1/2茶匙
- `1 T4 _, Q7 f% H) U! o: w4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙- h7 O' C' X/ \) H! H6 F5 D* t
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% ^+ a; [3 n8 P. L
1茶匙
/ X% Y7 q0 S2 I, Y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb | $ [8 p6 m% p& B6 {" U0 Q: E1 \
| 油tvb now,tvbnow,bttvb3 d7 t+ g/ p8 T9 C
生抽
5 s- U) t* d2 c9 T5.39.217.76胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 W! y. r. f; I$ S7 A) w9 i% H( ]/ @
麻油6 r0 a w! @0 \: y
, B& ^0 G& ~& D3 l$ o- z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
. B7 ?$ K/ F' \" A& J6 }公仔箱論壇1/2茶匙 n M0 y% e1 @) P$ z& U r
少許
: ?% Z# J( ^9 I/ U4 M& F' p# y數滴
- V# m6 O+ q$ j! Itvb now,tvbnow,bttvb |
獻汁：公仔箱論壇$ |* X+ b) i8 O- l2 H" \3 E& q$ M
| 糖
! G/ y# c( Z, w6 B3 j# ?tvb now,tvbnow,bttvb酒5.39.217.763 M# `1 |; E- F/ a5 l+ x- I% p
浙醋5.39.217.76$ T8 U4 m& |/ {( C7 E
9 x1 j& c2 l3 x+ ~ f | 1/2茶匙5.39.217.76" X- x0 i/ ~5 N
1茶匙9 w, N4 y! I3 q3 K
1茶匙& u: `. I9 q, C# [; Q' w6 _
| 5.39.217.766 y& K9 t6 m& F" f( q
| 老抽
/ _. N( @1 ]3 l4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油
: h# O. V( g; u2 |% _6 _9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯" C h! ~$ A- Z$ W# |3 P
| 1茶匙
( ~- u5 w1 h- |9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
" r( p ~, N: P4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半碗- ~, i6 a: i1 q
|
製法5.39.217.763 p* t, {: w* v4 N- [
1.
5 w* z6 c$ ]" k! ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
/ f- a9 a+ h4 P9 Y7 x) r6 b5.39.217.762.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 I* l8 `* \, A" Z
薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 k! Q% I- `3 S. O/ E2 _
3.
/ w% [9 m5 ~/ \7 r5.39.217.76茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
1 m: l* Y! p8 [公仔箱論壇4.2 M* H( R5 G9 k$ b2 s+ K
燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
! p1 U: K5 K2 p# t5.公仔箱論壇/ l' ~" Z8 i3 L# l
燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
+ S9 K+ v8 t0 S/ q# h$ U/ O" H; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.
6 D9 f/ k3 c3 a- a- I- @' ftvb now,tvbnow,bttvb獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 O- C8 K7 G9 r+ b
|
發表於 2008-3-23 01:21 PM
| 
