魚香茄子
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| 蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! e, `$ o9 a6 o ~
紅辣椒公仔箱論壇! l$ o% k" L5 | E' u) b
豆瓣醬
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| 調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 y. q- [$ d5 n5 }
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薑汁5.39.217.76$ G! M( Z+ p- h( d+ X
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麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. ]- R& Y' u$ @
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| 製法tvb now,tvbnow,bttvb( \' C8 Q- L" F% [% ^, n
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 e) `6 t/ K2 B, t3 `
瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
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薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。公仔箱論壇* h3 n4 l$ N" y9 \& U: i& n1 k
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$ c4 I. _& }5 I) n/ ltvb now,tvbnow,bttvb茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。* w& R5 u: c1 t1 D, A6 q
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \5 n8 h0 c$ j
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
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: ?/ e% O8 n- d9 h* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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