材料:
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| 茄子公仔箱論壇, J. H- h+ o3 z V, P, p
瘦肉
2 _; {5 C2 J6 s3 A. @* J8 p/ O+ M公仔箱論壇薑
" \- U: i6 i3 ^9 p! D, V, T蔥
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| 6兩
5 `$ R. F2 s* C0 | ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; u5 F5 j$ G. k4 e0 e
2片
3 S9 _, Q& A( C1棵
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| 蔥頭4 M+ I2 [! ?2 g6 T/ t* H. x- p
紅辣椒
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| 2粒
0 b1 L2 S. V+ p1隻
* V' o. o; ?7 ]2 e( e5 I1湯匙
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調味;
6 A4 ?9 M* T# I- h5.39.217.76 | 糖
5 k8 y4 X4 ^& W公仔箱論壇粟粉
# ?2 W. ~$ F0 P7 h5 m薑汁
! {8 {. \0 |# P3 P4 P2 l公仔箱論壇水# e$ R3 f0 T X& I4 g
| 1/2茶匙
) H2 B0 |& O9 n7 p: e+ U( a公仔箱論壇1茶匙# `- K$ v, s9 m" F& D
1茶匙
/ X* g4 B* S1 b1 D/ {' q1茶匙
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3 m! p K$ x" l& i7 o | 油
+ p9 o& l, s$ y Z6 N6 i3 M- K生抽
$ N( Q# W, j1 f# b( V% l胡椒粉
X8 Q& p& I. j" B8 _+ Otvb now,tvbnow,bttvb麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 e1 v4 _. Q
7 k' j/ z7 Z+ C" u, c- ~, T5.39.217.76 | 1茶匙: }; @4 ^3 F$ f
1/2茶匙
' ~5 ~! }. h: G6 g# ktvb now,tvbnow,bttvb少許
& D$ k: L: a# M' q8 K" t r6 `/ Mtvb now,tvbnow,bttvb數滴
: p) P- `$ t* S" A2 e% Z |
獻汁:# I3 n' X, K; r% ]
| 糖
! N+ s. T( t$ x; z1 | E' w5.39.217.76酒
1 ]4 K, i7 I" X itvb now,tvbnow,bttvb浙醋
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| 1/2茶匙
N) i7 v2 o$ D/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1茶匙6 y! C) _+ f. R+ t
1茶匙
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| 老抽
- T& q* n* x% J! P) p麻油( ~! k1 ^8 o; Q' H
上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 j% n1 ?# w+ t) V1 w! W
| 1茶匙公仔箱論壇. H) ?" J# X8 i- Y
1/2茶匙
2 P1 e( W; W' i N3 W0 R半碗, `9 R5 T: u1 e5 D
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製法公仔箱論壇2 ] r( y2 ^3 \- z. Z7 k2 G
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 h; b7 ~) n' P4 D9 t# X2 t; [
瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。
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薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。
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5 v0 N7 D9 U# k& S5 U. Ftvb now,tvbnow,bttvb茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。
( o# s% X% R7 j公仔箱論壇5.
5 }" F7 F) M: y1 F6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。* e/ Q3 k6 @0 N; b# v: B" T9 C
6.
' W' ~; Z" Q% e2 O+ j獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。
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