[中式食譜] 魚香茄子

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魚香茄子

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材料： , g6 z# N5 `7 D- K' [ . G. ]5 s; L2 V2 {* E; \; I3 i& S5.39.217.76 ; y+ J9 y. v4 c$ M  Q  l& C	茄子! y& ^: S4 r9 t% }/ I3 J1 k 瘦肉 6 E7 y/ Q$ \7 \  u6 W' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑公仔箱論壇( i4 ]3 i+ L* q1 C  | 蔥 . m' C+ r$ ^: p( S, d$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 b3 O( e' w- F; ~4 z' `	6兩 % ^' q( k$ _( \# K2兩  ~3 P/ F6 S2 u 2片 * N0 K; r7 f4 {) Q5 g1棵 0 `  Z+ _# I! S4 M	1 O  M4 X9 Y) [  R% i	蔥頭 ) x; c9 o/ N8 k1 `' f8 U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 9 ^3 M: s1 @7 L7 H, f) Ttvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. x. M- Y9 O	2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t, }) c8 c# x0 Z 1隻公仔箱論壇; v& p7 @6 D  z: h: f. _" W; r& W 1湯匙 2 s( F3 P( K" G0 N5.39.217.76
調味；9 w: j6 |- a0 ]4 D2 {; i	糖 2 Y; e3 F* e( S* U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉) o& w& p" D. w! F9 A* Z0 j 薑汁 / A& C. D' _) }" ztvb now,tvbnow,bttvb水公仔箱論壇, T6 b8 E# a7 i; e	1/2茶匙5.39.217.762 z  y/ Y$ T, ]# S1 _ 1茶匙 6 s7 M; J$ V4 L0 ]0 L! J+ T公仔箱論壇1茶匙公仔箱論壇$ }; ~  `1 f3 ? 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P8 K0 R+ D# T1 ~	3 M0 u, b% m" y/ j2 D, S	油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% E$ I4 K, v* ~ 生抽tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 z& w+ w8 a- V9 M 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J. Q8 d0 G+ ~+ }2 M+ g# ]6 N" W 麻油5.39.217.765 {0 a/ g6 I; T1 N ; B* X/ `! U2 Etvb now,tvbnow,bttvb	1茶匙8 w/ s' ^9 u2 ]) D 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 a7 j- ^3 d0 W0 w: h7 A5 ^6 E 少許 8 }  [5 F8 X& ~公仔箱論壇數滴6 n6 ~7 h) l2 _; Q
獻汁：, {& H- r8 |$ M- X	糖 1 Y$ ~; u2 L% ~9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; q- q9 i7 @; N9 b 浙醋 ; c( e; t8 ~( t6 T公仔箱論壇 & H3 u* A2 ?$ P7 ~! E# k1 Z& I6 ~公仔箱論壇	1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {$ z. H9 O; q5 W 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# W) @. p* p$ y# N$ n 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s- H( Z: u. H! @	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: z  F* {$ A: o; F	老抽tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 _# ]5 P8 v: y4 g 麻油tvb now,tvbnow,bttvb" n7 m, s( j; @" l2 ~ 上湯tvb now,tvbnow,bttvb) e5 N7 _5 w' B; `	1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k- n) l/ h' v- N; F 1/2茶匙 6 s$ ^: Y+ ]* ~: \9 y* [5.39.217.76半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" x( Y2 N- D
製法公仔箱論壇: `+ ^% }2 E! k0 b( ~& y- I 1. ( d# s7 l( g1 d  ]( v* f, L3 p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。公仔箱論壇" b* _* [0 g. W" y1 F' n- Y 2. : d9 T7 v2 o# G3 K4 b薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。5.39.217.76/ G2 k9 S6 u" p+ \ 3.( _9 R: I- H5 _3 w, i+ F: _& E  W3 E+ U! C 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 4 ?, T7 ^# F  N6 x  W5 d4 h4.公仔箱論壇# N4 j+ U* w2 Z+ L- J 燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 r2 H& I" a+ W+ g# B/ [ 5. & i5 N% C) m9 l公仔箱論壇燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。 + ~) v, v" i- z& K5 e6 otvb now,tvbnow,bttvb6." T# A, H. {4 v3 j( E; O, Q 獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。 0 _+ y+ R' S/ f; J+ ~$ h' \) Jtvb now,tvbnow,bttvb

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