 5 }! x4 B: ?; y0 l5 w8 Y9 W$ X& n
意大利研究顯示，黑朱古力含多酚和一氧化氮，助長者行得較輕鬆。（資料圖片）公仔箱論壇. C3 F0 |' v; s# q) E& ]( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G( _2 a4 ^6 @+ }: h
tvb now,tvbnow,bttvb+ S. f, R) F+ Q$ r- D9 f
# {; }4 j+ j% T【本報綜合報道】黑朱古力不僅是一般零食，近年更被視為對心血管有益。意大利羅馬智慧大學研究發現，長者腳部動脈若患有周邊血管疾病，導致影響步行，進食黑朱古力有助他們走得更遠，但吃一般牛奶朱古力則沒有顯著改善。
- s( E" C0 U4 }* \2 x8 V公仔箱論壇公仔箱論壇' k4 G- H& M) [: S3 B P, Q# h; w
羅馬智慧大學的研究人員對二十名六十歲至七十八歲長者進行研究。實驗當日的上午，他們先在跑步機上進行步行測試，然後進食四十克黑朱古力或牛奶朱古力，之後再作測試。結果發現長者進食黑朱古力後，平均可步行多三十九呎，步行時間亦平均增加十七秒；但吃完牛奶朱古力後，則對步行距離和時間也無顯著效果。
Y$ l8 t* \1 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) F% h2 [ i2 ^
多酚含量較豐富黑朱古力一般含有百分之八十五可可，多酚含量豐富，但牛奶朱古力的可可含量只有三成左右。多酚成分可減少血管氧化和促進血液流動；而且黑朱古力的一氧化氮水平較高，有助血管擴張，增加血液流量，可幫助出現周邊動脈疾病的長者在毋須使用任何助行儀器下，走路更加輕鬆。7 I" @3 j3 g) r1 k( o; u
/ C4 v1 t: l3 [, d! L
|
發表於 2014-7-4 03:40 PM
| 