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[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P]

 ,  描述: 好吃吧!

9 \. S; s$ t+ q, ?" _" y- \3 U& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧!0 I$ z( ^6 \; ]; w! M- J* u( L' I& R

( h! G+ C! `8 n7 {6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S& a1 T! X, ?% H! w9 ]9 k2 p這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔!1 l6 d  N4 l  ?6 {& k2 }
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肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ: ~2 R# A5 r' Q
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另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上公仔箱論壇/ ?/ h3 C% T) g/ d! J
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潮州肉丸5.39.217.76- u% _5 h5 W3 f. `
永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)
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/ o9 C( z1 y4 Y2 E$ d$ ]/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 ?7 W/ W2 F# B
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因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~
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秋本 Akimoto (true autumn) 紅葉 Momiji (crimson blade)

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thz樓主
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