檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因爲其中有機酸的含量高達6.4%,比橘子、柳丁等水果高出十幾倍。
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此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認爲,檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。5.39.217.76; A4 j# J2 b4 H* q& y) I
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" t. m6 \. z) x" v5.39.217.76但是檸檬水過量也會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止,猛喝的話只會適得其反。公仔箱論壇 |0 x+ L! W i1 |: _7 C
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1、檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙,免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。
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1 s% I1 S# m0 }1 T! Ctvb now,tvbnow,bttvb2、酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。9 K6 Y6 i( r5 {2 d& t" h8 L
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3、由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。; c |- X6 @4 z! p6 z) L T! x6 w
* R# _- E2 Z7 |; N( `0 ^6 d5 K0 D公仔箱論壇4、檸檬是感光之物,所以喝了之後盡量不要接觸陽光。 |