檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因爲其中有機酸的含量高達6.4%,比橘子、柳丁等水果高出十幾倍。6 z0 r2 R/ L$ Y" K( X8 F
9 q# z4 {. F& u' C* w: ? 此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認爲,檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。3 q- m8 N6 [" W7 a0 U, q9 D/ t" ]
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% y. A. L, f3 s, {2 B2 F) p; \但是檸檬水過量也會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止,猛喝的話只會適得其反。" L# u# o: |4 X, i, D9 z
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1、檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙,免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。公仔箱論壇0 ~' H' q) P5 V6 F( W3 s) e
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2、酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ Q! ^& z$ I1 {+ x
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3、由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# v* k- u n. B; B
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4、檸檬是感光之物,所以喝了之後盡量不要接觸陽光。 |