洗生果時一般會選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕後，放一點鹽，然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨，然後再用水沖洗，便可以放心食用。其實，不同生果有不同的清洗小技巧，看看當中有何竅妙之處。( O& v2 ^) S9 k# P7 y& Q2 t
$ \' | C) @2 j y% `6 p8 l2 s& R4 i
1. 提子7 r+ w/ |( {6 K- n; l: G
提子表面有一層白霜，只要把葡萄放在清水裏，然後放入兩匙麵粉或澱粉，不要使勁的去揉其表面，只需來回甩水，由於麵粉和澱粉都是有黏性，會把那些污垢全部帶走。tvb now,tvbnow,bttvb- j, R3 _/ E( ?! z2 i! |6 @# |% Q
6 t0 G- U0 w/ t2 S. T2. 楊梅
7 L1 ]2 w" g) o/ S) l: S; q0 e5 Y e楊梅表面高低不平，稍稍用力就會破損，清洗楊梅時，先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用，可去除楊梅果肉中的寄生蟲。
6 Y/ B: _& f$ a- z+ l5.39.217.763 O% X8 _$ d+ o2 J
3. 士多啤梨5.39.217.76# M0 i& N% s4 q7 S) z
士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉，以免污染物滲入果肉造成污染。之後，把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘，有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除；再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘，鹼性的洗米水有分解農藥的作用，淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起，再用冷開水沖洗一遍便可食用。公仔箱論壇3 C. M/ l4 `% K1 _9 m) {
# j5 t! p4 j. l- \) \$ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 香桃tvb now,tvbnow,bttvb# g/ ?2 r" J- k. {/ ^9 A+ {4 Q
先用水淋濕桃子，然後放一把鹽塗在桃子表面，輕輕搓一搓後，再將桃子放在水中泡浸，最後用清水沖洗乾淨，桃毛就能全部去除。或者，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡浸，然後用手輕輕搓洗，桃毛也會全掉了。公仔箱論壇. @7 A. X, Z) [6 \3 s, N A% _
7 m3 p- u* P! F( o% Q7 l5.39.217.765. 蘋果tvb now,tvbnow,bttvb; p' P: T# p" ^" h: X. z
蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的污物很快就能搓乾淨，然後再用水沖乾淨，就可以放心食用。另外，將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用。
5 l5 g! {4 L( B5.39.217.76
) R/ `! S( o* d- x# i1 o. h健康網8 K: ?! z; ?7 F6 |* \* U
 |
發表於 2014-7-2 02:50 PM
| 
