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[生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。
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  H) u5 ?2 M2 t$ Z, ^公仔箱論壇1. 提子
3 E8 E7 G0 y2 @5.39.217.76提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。5.39.217.76  T" a% Y! T2 r6 e' E5 O  H0 u7 w: ?7 v
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2. 楊梅# i& _  S/ _/ j& y- U5 q% y
楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。; q; z: m; @9 \9 ^( b; }7 r
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3. 士多啤梨
2 ], V) ?0 C0 {7 z& X. K( o! g士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。
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  A1 W4 Y0 T8 X6 E公仔箱論壇4. 香桃公仔箱論壇1 X7 F  _' j. `$ [) F% p7 m$ U" k
先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。
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- L0 h% j* [2 q# O* H7 w; \4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蘋果5.39.217.76/ U% Z, j- H5 Z- g( L' f! `
蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。
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3 B) V! ]- z; A+ k% l/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thank you,, very usfull
也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~公仔箱論壇+ v' h. n1 Q1 M7 y4 V" U; r
我自己是兩者看狀況用。
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