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[生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。- q$ n  @) y7 u2 p. ]
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1. 提子; Z/ e+ J, K2 m5 v" M1 Z- b! ?6 Q
提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。4 x6 p  t8 r  R# E* l4 T( x* T
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2. 楊梅
3 a8 L0 n: g9 b8 |$ M楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。5.39.217.76' d; u# O' c2 j# w# q$ c( X$ P: T, k

" c4 X3 K8 T" `6 T: B: C+ i5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 士多啤梨5.39.217.76& i+ J0 o( G! n) ~6 w
士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?) R" O! E1 o) j

3 i" E% q% _3 S% a4 P+ w5.39.217.764. 香桃
  d6 A9 M7 d8 v3 h先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。
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, ~6 t: @7 l  r! a+ H5. 蘋果
: B- R1 K9 q5 t& v9 O1 Z2 f5.39.217.76蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。
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thank you,, very usfull
也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~+ V2 t+ ^% T" d# s- \1 k" I
我自己是兩者看狀況用。
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