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[生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。5.39.217.76. i3 F6 X( }- W8 g* a. L

+ s& J; o: y' f) _% O) p% P& z公仔箱論壇1. 提子
5 N: {, Y3 I# m9 z, O' c. {0 |tvb now,tvbnow,bttvb提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。公仔箱論壇( z/ `9 ~# h, u  J/ r; G' d

( ]& f; a$ T& p/ y8 E. {' J; ]2. 楊梅公仔箱論壇) Y, B6 h+ U% K0 o/ q, n) W! r
楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。
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( b- h) X7 E/ v) v公仔箱論壇3. 士多啤梨
! p: {* I0 r$ O# @5 ~2 @5.39.217.76士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 H. r: m+ G1 d7 q; T3 ~" [
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4. 香桃
) ~6 o, q; J* E6 J; \) }& _4 ]5.39.217.76先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。公仔箱論壇3 y2 a& B1 @( v* S: ?
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5. 蘋果5.39.217.76, y, ~. P. t5 J0 G; q
蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。tvb now,tvbnow,bttvb* L" D. ~6 F$ I& |0 \6 i/ d

( e7 @% {, F" E7 L  p7 \8 Y5.39.217.76健康網
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thank you,, very usfull
也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~
: f+ D, G& {+ [5 o8 H* M  o我自己是兩者看狀況用。
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