1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- q! O) C! { w, Y
* v( H( b9 A9 U. M b; S
2 z% ?* @4 O3 m0 O+ u5 h9 V5.39.217.765.39.217.76- N; j: ?) a% k. l$ x! t0 i( q
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
) ?+ y/ E+ j1 j0 a7 r9 c9 v& z0 \% c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N; j: x+ w: Y2 `( o
$ S2 B2 F- @, \# d/ S2 h8 y1 {$ u公仔箱論壇
4 {# e% w1 o: z1 c5.39.217.76 3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% g9 ^7 v/ i: i2 P R/ e! P9 J
公仔箱論壇9 [+ B' m ]; |8 |2 E( {: }
% c; H0 J! K% ^8 L% I W* _4 [ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p* e* t' b- _9 N: z5 s3 w
4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s, T8 F/ i( E$ W
0 |' `- i+ z1 F) I! \ T: u公仔箱論壇
( B! y/ _% e* X6 E8 G/ w3 R2 t公仔箱論壇% s8 Q$ e3 p# T0 e
5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。
+ N# J/ V9 m1 Y2 v7 R( |
7 E; Q* U, m8 R+ @5 ^7 D5.39.217.76 ' I" f& L5 a! U8 ~2 R
公仔箱論壇: J* X. U6 J, x9 w+ f
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
1 G1 v( L; z5 O# ` U公仔箱論壇
2 I0 |0 D6 G; W$ M. J# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. i, f+ V: H# P/ c1 N- k' P
公仔箱論壇7 S3 B# \& m- w0 b* G
7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。
0 N. m; V/ L7 A+ `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 l' t* ~* c* s+ c
tvb now,tvbnow,bttvb7 N- Z, A4 _; K5 O9 k. u7 f* ^1 ^
( e- l7 I( d! y; F 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。 公仔箱論壇5 j* l; R1 V* ?
0 ? y# L3 f* @- W7 B; g5.39.217.76
@( \& r0 o+ L% \* ]# [, x公仔箱論壇
) E) E/ u7 @3 c+ G# W$ { 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 
