1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ t& z8 y% w5 F# b) P( E- z
% I T! B2 k& H1 U
, C$ h. X; o. U& _+ s; m公仔箱論壇公仔箱論壇# i; g3 ^7 K- s. }
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
8 w9 x9 d4 r, ~: Z, P( m
' h9 }' ^7 m9 k' v$ |( Y$ b+ {tvb now,tvbnow,bttvb
3 i3 d0 L! t+ p/ d" n6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H* j. c/ w1 [& N) M: Qtvb now,tvbnow,bttvb 3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。9 ?/ M/ [. r8 }# f
5 E f0 T' a- |9 A% q% g! A8 m
" u, ^3 m9 R/ U' @' h6 N" o
1 A' ~2 X* ^# p! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。
1 y/ P8 k1 b# \6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! m1 \ Q" P& j
tvb now,tvbnow,bttvb) e% [( Y# X5 B* x! c
8 V2 U4 ]2 a9 G/ g7 p, N5 {5.39.217.76 5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。( }; w! d6 r Q* X1 ]: L6 N, [
( B$ o. V. u# K6 k8 `( e+ a. U5.39.217.76
( ? ~- n. k0 s, [; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 b6 s+ R! ] W9 U' Q" z) o; T* C8 \
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ W+ w# t. @3 M e O" V: B
公仔箱論壇) H2 U) o0 K% K& }% h0 P; n
5.39.217.76* X1 a$ p/ A( _
+ s* T: G/ b S7 ?9 a
7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。
0 j# \) x# z! e1 o$ O* e: W. Y* C2 y0 M& E9 A+ x
5 V1 D- H4 z& z. {& Y
2 J/ l0 X2 t x) B: s5 G" o0 ^4 t 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
6 e3 U/ T* J/ o: m2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 D; s1 x6 m! [3 k" w
* E6 a4 }) E1 h( D# \- Z) N" G$ O% L
9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 
