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夏天開冷氣打邊爐,越來越普遍,但很多人還是覺得,高溫下打邊爐,特別容易出現爆暗瘡、生痱滋,甚至流鼻血等「燥熱」症狀。其實,夏天打邊爐,只要食得健康,同樣有好處,按中醫理論講,不僅能祛汗除濕,促進新陳代謝,亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節風濕疼痛等。以下是夏天打邊爐的一些貼士:tvb now,tvbnow,bttvb; V, H4 J! |- y
/ ]' J4 e- ^2 y) y1. 首選酸湯或清湯:酸湯能開胃清火,去膩除燥。5.39.217.76' f- [# Q; x# X2 V1 ]
9 D) z/ j' u5 S. _; q5 D+ R公仔箱論壇2. 素菜佔70%,點盤豆腐:在火鍋中加些豆腐,有一定的清熱瀉火作用。
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- _9 P1 A; ~' t% p9 ?! L) u( f' C. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少吃羊、牛:患有高血壓、高血脂、高血糖的三高人士、腎病患者及肝病患者,在夏季吃火鍋時應更加注意,盡量少吃羊肉牛肉等高蛋白食物。8 U4 c1 d% C9 m
6 V, t# O1 c# D1 r5.39.217.764. 不要喝湯底:涮過肉的湯底,殘存大量的肉類脂肪和油脂,喝這種湯底後會造成體內嘌呤代謝障礙,尿酸在血液中沉積,進而引發痛風。5.39.217.76. q, B/ J9 z+ G4 f$ n8 x& Z* @' I
: K+ V6 I- r2 E2 F" {0 k$ b( k5. 吃香油蒜泥調料:夏季細菌易繁殖傳播,在蘸料裡放點蒜,有抑菌殺菌的作用。公仔箱論壇3 y/ h4 N% v# e
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6. 少喝冰鎮飲料或啤酒:冰鎮飲料會破壞消化道黏膜表面的保護性結構,導致腸胃不適。5.39.217.76+ P, [) G: u* n( y
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