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y" ]. `0 m* q/ \6 xtvb now,tvbnow,bttvb夏天開冷氣打邊爐，越來越普遍，但很多人還是覺得，高溫下打邊爐，特別容易出現爆暗瘡、生痱滋，甚至流鼻血等「燥熱」症狀。其實，夏天打邊爐，只要食得健康，同樣有好處，按中醫理論講，不僅能祛汗除濕，促進新陳代謝，亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節風濕疼痛等。以下是夏天打邊爐的一些貼士：5.39.217.76) \9 q f3 U+ |( B
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1. 首選酸湯或清湯：酸湯能開胃清火，去膩除燥。
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2. 素菜佔70%，點盤豆腐：在火鍋中加些豆腐，有一定的清熱瀉火作用。7 D! N, c/ y4 o, C/ K% t& Q8 a
U/ K( p+ y4 g0 V9 N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少吃羊、牛：患有高血壓、高血脂、高血糖的三高人士、腎病患者及肝病患者，在夏季吃火鍋時應更加注意，盡量少吃羊肉牛肉等高蛋白食物。
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. \2 N" J6 v2 J9 M [8 g& `tvb now,tvbnow,bttvb4. 不要喝湯底：涮過肉的湯底，殘存大量的肉類脂肪和油脂，喝這種湯底後會造成體內嘌呤代謝障礙，尿酸在血液中沉積，進而引發痛風。3 u* K, D! c5 z' Y, w) B8 E4 e
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5. 吃香油蒜泥調料：夏季細菌易繁殖傳播，在蘸料裡放點蒜，有抑菌殺菌的作用。. f: M6 d* R3 z5 x- C# j9 i
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6. 少喝冰鎮飲料或啤酒：冰鎮飲料會破壞消化道黏膜表面的保護性結構，導致腸胃不適。tvb now,tvbnow,bttvb& K) L9 @0 X2 b( h
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發表於 2014-6-30 03:31 AM
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