來源：星辰在線
7 V& n9 L5 D' o6 B2 t# v0 G* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i: Z) o2 u- s+ P8 B* o& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 d, z& @8 J+ h7 k) ]/ g: p2 Y
% d4 Z F4 D6 s5 ^3 V1 A5.39.217.76欖角肉鬆蒸豆腐
% V9 Q) |/ A, e2 X: Xtvb now,tvbnow,bttvb& m: T5 ~' _! X3 f$ u
6 t4 {6 C* z, \4 n' u2 b
材料：欖角250克，豬肉100克，豆腐8塊，糖、生抽、生粉、橄欖油少許。
: z4 R. `: l3 h$ i* L+ n
8 v& s+ y& f1 K2 N, }2 s5.39.217.76做法：1、將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。
Y) ] B7 {2 I) m1 p; O: l& I公仔箱論壇& p6 g% T+ B/ A" n
2、將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。
4 D; a2 o- f; Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 z$ a( M" p! m* W' S# \2 B, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 5.39.217.76$ t4 e. ?* l c6 L- b4 m) Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 r# |7 }7 _& ^8 Z, C7 N
TIPS：1、豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* a* @* |* R& T! y" Z" K% O0 ^
公仔箱論壇, G0 ~" J- e! D H4 s* G
2、欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。
4 ~) e! y% [; \( {$ Stvb now,tvbnow,bttvb
7 I0 ?# x1 }$ I' S公仔箱論壇特色：香口，清淡鹹香。
/ ?8 X$ u. g8 n6 \3 M+ G4 A( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T; u3 p+ }( b( M7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 f7 @8 ^, b, j7 a$ y
5.39.217.76# A, z( `, O4 V1 ?
1 m d) b- C9 R" N公仔箱論壇 ( z' Q9 e/ B: j: l+ m* j
/ X4 x Z6 ^7 B9 v5 Q4 m3 Q6 s
味噌筍乾燜滷肉
- k K8 z6 |- B" o3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 K3 E; K2 z* w4 i7 v
! P/ C. U& L7 u c( b! ~* L
材料：筍乾50克，花肉150克，蒜頭、薑片、生粉適量，日本面豉醬2茶匙，糖半茶匙，老抽半茶匙、雞粉或味精少許。 tvb now,tvbnow,bttvb# m& ]) _6 |4 T, E% x
tvb now,tvbnow,bttvb* j; _! F' O2 ~# G
做法：1、將筍乾用熱水浸泡1個鐘頭後，撈起，再飛水，備用。
$ E6 V9 ?5 ?* Q* @) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% k1 S; x. t" u, o
2、花肉切片，拍點生粉，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J, e% W: j4 V. |
6 ?5 C: F/ ~* ^) i
3、將花肉、筍乾、蒜頭、薑片、日本面豉醬、糖、老抽、雞粉一起放入鍋裡燜熟，起鍋裝盤。
+ V% V) s( z7 {' }tvb now,tvbnow,bttvb
4 u, p5 `% f. o* p8 cTIPS：1、將筍乾飛水，可去澀味。 Y& g ~0 R x. n9 m8 b" A) T
, Q5 g) Y' q( Q2、把花肉拍點生粉，會使豬肉更滑，又能使燜汁更稠，整道菜無需勾芡。 " L/ [" A, Z5 a% a
2 o. o/ |& Y' e! itvb now,tvbnow,bttvb特色：味噌與滷肉的搭配，中西結合，風味獨特，筍乾極其入味，肉厚脆嫩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; f: M3 k* G/ a: t5 k
公仔箱論壇+ L6 v. \' K; X7 |" W$ M2 N% ^
8 q4 o5 A! p; T+ r% b
5.39.217.769 L2 b2 X: j$ ~2 l
公仔箱論壇3 v7 V4 A& K& B9 d$ {( u. g8 c4 I0 Z/ e
 tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 C4 p- C6 V2 P( H" F: _
! J; d0 s( l1 e+ a5.39.217.76小麥醬油皇煮蝦tvb now,tvbnow,bttvb/ \' ~5 x9 B5 U/ D
+ g9 O' z+ c* `% \7 J) p8 T
& n7 x1 i5 u1 F' q; u材料：蝦500克，小麥100克，姜，蒜，辣椒少許。生抽皇2湯匙，糖半茶匙，雞粉或味精少許。
3 r9 H5 H. ], Y9 d: j b& x5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 j2 i! |! v+ S5 h9 l% s
做法：1、將蝦剪去須，剔去蝦線，並用刀在蝦背上開一道口。將處理過的蝦放入油鍋裡煎至八成熟，撈起備用。 1 r5 U, t* E8 {7 N
公仔箱論壇' I3 l" \. J; H
2、小麥先用水浸半個鐘頭後，用水蒸，備用。
: i7 h4 k/ j1 n2 P. Z8 w: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y( k, n5 o* y) D0 ]2 W3、將薑、蒜、辣椒切碎，放入鍋中爆炒，再放入蝦、小麥同炒，加入生抽皇、糖、雞粉即可。 公仔箱論壇( Q4 m& M. `3 q; v9 D' U+ {5 E
7 b7 n' H" q$ S3 \; [' t5.39.217.76TIPS：1、蝦的品種沒有限制，隨各人喜好。
% d6 Q7 I3 I$ \+ J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K5 h5 ^) \5 [; ktvb now,tvbnow,bttvb2、蝦可以煎，也可以拍點生粉，下油鍋炸，那樣蝦殼會更脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. D; Y. D+ v2 ^6 m
2 }9 x4 C( u: m% @
3、小麥的量也隨意，如家人喜歡可多加。 5.39.217.765 t1 |4 Q8 Y" K6 J5 y3 G
tvb now,tvbnow,bttvb6 R: s; q% r0 f
4、小麥可用水蒸開，也可以用砂煲煲至開為止。 5.39.217.763 a4 t( n6 s+ d1 A
: O5 m% Z7 e* J) T V6 z6 L. Z5.39.217.765、下少許雞粉或味精可以使整道菜式更美味，當然，也可不下。
# |0 Z! p+ `0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 C. `% B ~: z" k9 C& o1 g$ K, qtvb now,tvbnow,bttvb特色：香濃味十足。
. A. y& a, l7 n$ i0 f% v4 Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 L9 o J* N# Y9 p( p3 K
公仔箱論壇' ^7 w, q6 s% M7 f& u, h
' U6 V6 Z; z- s8 p1 K9 D0 M8 jtvb now,tvbnow,bttvb
; n2 j$ T- x! U S+ F3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \( B( o8 i: D, K& E, }& y" m% Utvb now,tvbnow,bttvb
" y& E. D" [: Ltvb now,tvbnow,bttvb涼瓜燜帶魚
: ~9 ?+ {5 O- A* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~$ y- v; }: `7 C6 Z# a$ F& k& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ Q z/ g6 u# C# }9 u
材料：帶魚500克，涼瓜250克，豆豉2茶匙，蒜頭、糖、生抽、蠔油等適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( {1 H8 G% _4 }8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( z) O1 |) w* F \8 B% u
做法：1、將涼瓜切片，用鹽水浸，後洗淨備用。 % L Y' ]7 ~* Q z% L L/ R; [# i
9 v2 L# N4 C' |5 `) R! b& P% L6 N8 g公仔箱論壇2、將帶魚洗淨，下鍋煎至金黃色。
3 [% C7 M/ w; L% ?8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 }) b9 y4 A. r1 L6 E
3、將涼瓜在開水里拖一下，下鍋爆炒，再放入帶魚、豆豉、蒜頭、糖、生抽、蠔油燜3分鐘。 公仔箱論壇2 { C* A2 S/ A5 L+ W. Y4 c$ r
5.39.217.76' R% }0 q% b" u1 l5 a: Z
4、勾芡，起鍋裝盤。
0 ]) `+ t1 q$ x v8 k6 m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. U0 q5 i. b5 v- i; V
TIPS：用鹽水浸涼瓜，可去其苦澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j: f) \* C9 B/ G' K8 l7 b F
6 l; N- f' ]; ?) M特色：豉香味濃。
) A" N$ `# y9 ^) z) c. [: N2 d# U9 B: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c9 W: y: @) t5 h% N, @& w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 d$ u3 G9 @/ y$ b: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) P; r( ~* M# R; B- m
MY BLOG 5.39.217.76! g5 E2 `( o3 D7 @- P5 B) u
; F1 |6 m. J1 g, A$ T公仔箱論壇紅酒燴牛膝(圖)
6 j. J1 b( H! f6 p$ k- Vtvb now,tvbnow,bttvb
{" W: d( j+ a3 a; @蟲草烏雞湯(圖)
0 |( d/ S- r1 _: N2 L1 Y1 b公仔箱論壇
5 u3 ~6 W+ A) r4 I* ~$ e" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬滷五花肉(圖) 6 L0 t7 l o7 y& l% h* M9 i
+ y& s! l3 ~) T/ B2 s" E
|
發表於 2008-3-22 07:41 PM
| 
