水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：5.39.217.76! u" D4 B$ i; n2 E. v- ]/ p
5 ~6 J8 [: D T1 [* y% jtvb now,tvbnow,bttvb1. 爛就不能吃1 Y, H: U8 \+ U3 z5 E
水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。公仔箱論壇) `9 e& u- a; X& Q
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2. 吃完水果要漱口公仔箱論壇+ ?4 k. L8 {9 {2 R( u
梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。公仔箱論壇+ z, w5 i- g& D6 a/ S
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3. 戒掉飯後果習慣$ \+ c, [6 {) B) H# A, M
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。- k0 a% x- L+ C/ T5 O
2 C) C: o' b M4 l" a8 r n0 J3 K" V公仔箱論壇4. 睡前不要吃水果
- e9 v5 M$ P: o0 H4 _+ w& s" a, {$ P5.39.217.76進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。
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. @" V2 ?) m9 g; _6 S: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一些水果要帶皮吃
4 w8 f9 Z- i- `9 C$ f. r6 \- [公仔箱論壇梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。6 I3 l9 p6 p9 o* p# H
7 c. g* K5 O: N6. 不能帶皮吃的水果
1 k( l( ~& K. d+ g, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; w& ~/ M. w9 {
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前瞻網
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發表於 2014-6-28 03:49 PM
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