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[中式食譜] 挪威三文魚蜜汁甜粟焗薯

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材料﹕(以四件計)
' U0 H# q# `: a2 w- Z8 S  o挪威三文魚----100克
8 _' n# |  y( S, j+ n. n6 G" \7 S薯仔----4個
- ?# I1 }: x. `8 b; `4 L; q& otvb now,tvbnow,bttvb超甜粟----1條
$ p/ ]- }" z$ W2 S  m. Ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖----2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~; u1 s. t. m% O0 d: N
碎芝士----60克5.39.217.763 i4 A: y. T" _# O

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0 _( O$ N: _+ ]4 [9 P) d, Z5.39.217.76製法﹕5.39.217.76, D6 o9 `; G$ j3 [
1. 焗薯洗淨(不用去皮),中央剖開,並挖去部分薯肉,將焗薯焗至七成熟,保持熱度。
8 v6 Z7 T/ ]& Z( d5 A" ~, V2. 超甜粟刨出粟米粒,挪威三文魚肉切成小魚米狀,兩者混合成餡料。
' s( T- U. {# V5 v" y3. 將適量餡料釀入焗薯內,表面放上芝士焗至全熟。
: w4 E9 b& S( {: D" R4. 食用時澆上蜜糖即成。
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