社交場合和慶祝活動雖然經常提供酒精飲料，但很多人對酒精所造成的健康危害不甚認識。飲酒對健康會構成即時和長遠影響。短時間內大量飲酒會對自身和他人帶來由意外或暴力等引致的即時傷害，亦會增加酒精中毒甚至死亡風險。長遠而言，酒精會影響消化系統，引致食道炎和胃炎，亦會破壞肝臟，引發肝炎、肝硬化和肝癌。
4 u6 S' ~) |% d& v: L" A3 C0 R5 Y酒精已被世界衞生組織的國際癌症研究機構列為第一類致癌物質，可引致口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、大腸癌、肝癌及乳癌。飲酒越多，患癌風險越高。長期攝入過量酒精可導致酒精依賴，造成嚴重的社會問題，如家庭暴力、疏忽和虐待兒童和缺勤等。此外，飲酒的孕婦會有較高機率誕下有缺陷及有生長和發展問題的嬰兒。
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. O5 ~' w& |$ x: s5 R酒精強心存爭議性對於酒精可以強心的說法仍然存在很多爭議，靠攝取致癌物質來保護心臟並非良策。事實上，要加強心臟健康的關鍵在於實踐健康的生活模式，包括健康飲食、經常運動和不吸煙。8 e; U3 H9 t0 D% {8 F
飲酒並沒有所謂安全水平，世界衞生組織至今亦未曾發出過安全飲酒水平指引，因此不飲酒人士不應開始飲酒，已有飲酒習慣者，應戒酒或節制以盡量減少與酒精相關的危害。某些人士是絕對不適宜飲酒，包括準備駕駛車輛、操作機器、處理化學品或利器和危險物品、高空工作、進行需高度集中力和技巧的活動、患病或正服用藥物、兒童和青少年、懷孕與計劃懷孕和正在授乳婦女，以及有酗酒家族史的人。
* T' I& w6 |8 ~6 V想知道更多有關飲酒與健康的資訊，可瀏覽衞生署活出健康新方向網頁：http://www.change4health.gov.hk/ 。) G, s( B; q$ S$ {0 M, u
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撰文：衞生署衞生防護中心監測及流行病學處
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發表於 2014-6-25 03:04 PM
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