[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

nt1972

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。
' K, {# R4 T5 t9 l" B, N5.39.217.76+ z  E" E$ L' g$ p
這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！
2 g0 _9 A8 y! s& {& j3 Htvb now,tvbnow,bttvb
6 T, m( w' e7 b9 _3 }0 ?- _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 U1 T6 s& A% a; w
來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 Y/ f6 v9 @3 v
) K4 \4 @% E% z6 L' J
tvb now,tvbnow,bttvb" g  m- B; A4 `- \: I
坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。