[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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. d, w9 U1 m# j1 K4 t【材　料】+ u( q: A( e, }. l- T
A.奶油  100公克
% D& l# g4 K, S8 w5.39.217.76　糖粉  100公克公仔箱論壇) F0 G6 Z4 u" ~
　白豆泥餡  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 w% G9 D2 t8 |
B.蛋液  110公克
+ B# I& ], s, N3 z# D* v# r3 m　梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# b2 |0 E& }" v8 ~
　低筋麵粉  100公克公仔箱論壇/ N( N8 ?6 \! C) `
C.脆梅蜜餞  適量
) o+ _8 S4 ?( P& U$ Otvb now,tvbnow,bttvb　杯狀模型  數個; Y/ Y; l9 s; ?5 @4 T
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% c) l+ Q. e' n
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
' _: V* Z7 `8 l  ?4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。0 Y/ G: V! G- l7 O* }) k9 @
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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