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【材 料】
& Q& H7 i* |/ f W! R- { x5 e, wtvb now,tvbnow,bttvbA.奶油 100公克
- c8 s! ]$ d* r: C% Z公仔箱論壇 糖粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ M) \3 d0 ~9 l3 _
白豆泥餡 30公克
c8 Q2 M& d; \3 I) zB.蛋液 110公克5.39.217.764 z, v* j6 {) x8 G+ l
梅酒 15㏄
9 R3 M9 I' }* t: i/ n/ h1 D+ I5.39.217.76 低筋麵粉 100公克5.39.217.765 A) N% \' j3 D
C.脆梅蜜餞 適量$ H; n1 q5 i+ k) r
杯狀模型 數個
* R5 @4 Q; K. G! {( d) p公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 T- r3 U3 T+ ~
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 h2 Y2 X+ A2 M( H; b# W
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( y! P O( v7 g x9 i
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。 |