[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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【材　料】
7 }! M! G$ U0 P5 ^( k2 ctvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb' U) V* u/ c7 U- Y3 V4 o* p
　糖粉  100公克
1 R. X2 M9 ~% Z　白豆泥餡  30公克5.39.217.76& @% U* Q8 [8 e7 G
B.蛋液  110公克
, ?1 ~1 R+ U9 O) @1 p! ]. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　梅酒  15㏄
+ b7 n2 v% L( K, d　低筋麵粉  100公克
2 U7 n* v5 X& M, E5 p, Xtvb now,tvbnow,bttvbC.脆梅蜜餞  適量
+ g6 M; G7 p, V& L2 g. Etvb now,tvbnow,bttvb　杯狀模型  數個9 f1 t( u3 w* t4 C  r' w6 G; b
【做　法】
# y! F' o- z9 x+ |7 T; p3 N1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。3 `6 A/ |/ z7 a. A7 @
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
4 z1 e% g: g# b2 d  A* r0 i公仔箱論壇3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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