[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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& M; n7 V' h' P3 m! `, f# W0 j4 stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 v5 H4 |6 D+ V3 d; m" ltvb now,tvbnow,bttvbA.奶油  100公克
. ]& J. b& P& Y4 W6 C* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖粉  100公克
# V" r0 f+ z/ s2 S: D* D* O　白豆泥餡  30公克公仔箱論壇; ^. V0 a8 b( n! R. G
B.蛋液  110公克6 u  h9 @+ P9 I5 x# B" y
　梅酒  15㏄
, M0 B+ r1 o" k/ b0 Xtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克+ f7 f2 \; h& \4 W* E: A  s
C.脆梅蜜餞  適量
8 I) v3 P0 |& f　杯狀模型  數個
* Q4 t* Q& p! T2 `7 P3 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】( J* _, v  F4 s1 p
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
6 Q) i3 {4 R$ f# m/ U: p) Utvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇7 n3 I( y; s/ V
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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