[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

  U7 R; p  @6 B; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h& ], k( w8 Q) |【材　料】
1 l$ z2 t8 V$ d5 }2 NA.奶油  100公克
9 R8 e! r4 k. M$ k+ i: A公仔箱論壇　糖粉  100公克
; B* r5 U! V7 E3 [" c' h. }+ Htvb now,tvbnow,bttvb　白豆泥餡  30公克
1 M. f1 Y! i' ^# h公仔箱論壇B.蛋液  110公克公仔箱論壇" R. {" W! C' V6 k& k
　梅酒  15㏄公仔箱論壇* Z# @3 h- z% a7 j  H( ?+ s0 a
　低筋麵粉  100公克
3 ?% |5 }: \; m- r2 \+ J, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 O6 g8 h. f$ }
　杯狀模型  數個
: {: X0 H# ^; k* H$ u- Q【做　法】/ ?0 ^2 o+ Z5 |; g3 {+ O
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
* y9 B0 j, Y0 q* V3 F: N- z! I  f5.39.217.762.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。5.39.217.76: y$ ~8 m1 c4 J" u+ P2 ]
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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