( b6 T5 f- q! w/ u! P5 K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G$ m: ^' E% Z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 Z" N; K2 w, m3 g+ l1 ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 糕 材 料 ： 麵 粉 1 1/2 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 泡 打 粉 1 1/2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 牛 油 8 湯 匙 、 酸 忌 廉 1/2 杯 、 雞 蛋 1 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 呢 拿 香 油 1 1/2 湯 匙
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糖 霜 材 料 （ 3 杯 ） ： 牛 油 10 安 士 、 雲 呢 拿 香 精 1 湯 匙 、 砂 糖 3/4 杯 、 蛋 白 3 隻9 R3 l) f" r) q' S: `8 w5 @" l
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* e K2 y7 }6 A A) C5 U
1. 將 麵 粉 、 砂 糖 、 泡 打 粉 及 鹽 拌 勻 ， 加 入 餘 下 材 料 打 至 全 完 混 合 ， 約 需 30 秒 。公仔箱論壇0 T2 q/ X. a' g
; g% Y3 T/ y0 `" H/ c& c8 @5.39.217.762. 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 將 紙 杯 放 進 蛋 糕 模 內 。 用 雪 糕 匙 將 麵 糊 倒 入 內 ， 放 焗 爐 中 層 ， 焗 至 表 面 金 黃 色 約 20 至 24 分 鐘 ， 取 出 放 。公仔箱論壇6 M5 X$ o8 m& X" g2 y0 V
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3. 牛 油 放 碗 中 至 軟 ， 加 入 雲 呢 拿 香 精 ， 用 木 匙 拌 勻 。 放 入 砂 糖 、 蛋 白 拂 勻 ， 用 熱 水 坐 ， 攪 至 砂 糖 溶 解 。 離 火 後 ， 用 電 動 攪 拌 器 以 高 速 拂 至 企 身 。 轉 中 速 繼 續 打 ， 分 4 次 加 入 牛 油 拂 勻 。 將 糖 霜 放 入 唧 袋 ， 即 可 唧 上 蛋 糕 。tvb now,tvbnow,bttvb2 v- U4 X' }* ?( x$ o) v4 C/ C
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蛋 糕 以 牙 籤 插 入 不 沾 即 可 出 爐 ， 蛋 糕 焗 起 後 放 涼 才 可 唧 花 。 |
發表於 2008-3-21 11:29 AM
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發表於 2008-3-21 05:28 PM
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