材料：
. I( y" f) X$ h! ?( p O- J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀雪魚 一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# u; v' M+ r" O0 r, {* n& P
檸檬皮蓉 半茶匙
( m, M$ l. \9 M" E/ z4 n' U. Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 兩茶匙
: U! i$ }5 E* d* ^5 [. w/ K牛油 一小片公仔箱論壇3 X% U) u# [" N
牛奶 半杯
5 }# z, \4 S) F# e' e3 f7 B) {公仔箱論壇鮮忌廉 兩茶匙
) s# _' x9 Z3 C( c* n+ S公仔箱論壇蒜蓉 少許, J5 ~/ e+ k& o0 w
軟芝士 兩茶匙! F0 P7 V6 L, d+ r
麵粉 適量
! u4 b H2 ~( y) L( G6 ]( @& }tvb now,tvbnow,bttvb旦黃 一個
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0 ~" f3 Y! d0 J# [! Q+ w Y" A* y5 a" n |做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B' u& c1 a9 g8 t
銀雪買回來打鱗洗乾淨自然解凍，在魚身上擦少許鹽和黑椒碎，燒熱一平底鑊加入兩湯匙油，銀雪魚抹上旦黃，沾上麵粉，放入平底鑊中煎至微黃鏟起放在焗盤；焗爐預熱２５０度；另起一鑊落牛油煮溶，爆香蒜蓉關火，加入牛奶、軟芝士，鮮忌廉、檸檬汁、檸檬皮蓉和麵粉一茶匙，攪勻後開火煮成槳，淋在銀雪魚上面，馬上入焗爐大火焗十至十二分鐘，上面汁液有微焦即可取出，用鑊鏟鏟上碟。 |
發表於 2008-3-21 08:44 AM
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