[中式食譜] 用電飯煲做菜飯

ytioi

上海菜飯一般是先將小棠菜或白菜炒好, 再拌入已煮好的白飯而成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& [) m7 O( T

! b: x1 {& F3 I$ Gtvb now,tvbnow,bttvb家庭製作若想簡單點, 可試試用電飯煲來做, 更可連油也不用一滴:
, h( Q/ h. F; @) W5 o/ g& g
& U: e, q# E+ J2 d7 C先將小棠菜/白菜洗淨切絲, 用電飯煲煮飯, 剛滾起時加入菜, 一跳掣即成
8 `/ ~; L" Y4 p2 D7 ^0 b) U. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ \/ _" E+ L9 y5 b" |
因小棠菜本身有水份, 煮菜飯要避免煮得太腍, 煮飯時, 水量要比平時少, 才可煮出軟硬適中的菜飯; 注意一跳掣便要打開煲蓋, 否則菜會變黃, 賣相大打折扣

deskl

thank for sharing