原材料：
4 _8 A+ j# \% S0 J/ c' O. G M五花肉２５０克
8 U" F* x6 N9 O2 ]9 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅薯粉１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ O- ~5 x5 B& A# S; {5 V
雞蛋２個
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3 b; Y e4 W6 P& {: [+ ?) x2 O公仔箱論壇調味料：
& _8 N' w8 `. Z( u6 R0 s5.39.217.76上湯８０克公仔箱論壇' R- N8 C" I O; Q7 }; C F
鹽３克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, p2 B- r) R4 p$ z
雞精３克
% m W; G" ~1 v' F4 k1 }! L5.39.217.76香油５克# O/ A1 r% x0 m* p: D7 F1 o. z# K; V7 f
料酒少許
3 w! |: L; L6 _( }4 p" n( J( B3 V5.39.217.76薑５克
1 p, }. P- X. \5 Z3 H) W" s蔥５克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 z' _/ i4 a6 | Y6 B
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大厨獻招：$ M( r$ r: |* }$ p. r
五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。1 `3 L! h+ ^5 c- I) Y
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專家點評：
- j! _6 u k! D補血養顏。
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& O' s, ~# L8 z, ]適合人群：3 O0 D! s* X ?6 m
一般人都可食用，尤其適合女性食用。% s2 }3 N7 h3 {% A; o
r. q, M# E# n$ ]# S8 L( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]& C2 G( _) J& D5 ?" a* K# B
做法：! z/ i* _+ B6 i7 S, R. m
１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
( T7 m2 |7 a3 r+ a/ W5.39.217.76２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。4 { J: E; o% V
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。
E7 u. s* c2 d8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食用禁忌：
' L8 W9 Q& K7 b3 T' N公仔箱論壇肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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