原材料：4 ~) m; A A7 e8 |
五花肉２５０克
" @( x5 J! a5 o `. r5.39.217.76紅薯粉１００克5.39.217.765 e: _: S3 n9 K& x) i# a. U
雞蛋２個
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; u( o5 W5 X% \2 | c" m調味料：+ p* T4 ?2 W2 r, ?5 [0 {- M t
上湯８０克
; I! x$ D$ ?" l8 s |& c: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽３克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, x8 W" P. M$ f
雞精３克1 |" `7 ~, o/ p- z$ N
香油５克tvb now,tvbnow,bttvb' E @! ?" |4 u, C+ A
料酒少許
, Z) `' H7 j5 f薑５克
- s( r3 j4 V$ V: o* s( h% F5.39.217.76蔥５克5.39.217.761 L; q# l2 h1 K4 Z
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大厨獻招：
8 ?% I- l6 a( L7 \& }4 y公仔箱論壇五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
: P+ {' J$ S9 V. j9 W/ q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 n# m8 x* o( ]/ ~
+ F* K2 j8 X$ j1 l+ N5.39.217.76專家點評：
, K/ ^8 V* N0 T* M% a0 Stvb now,tvbnow,bttvb補血養顏。5.39.217.760 K' E/ @/ Y" ~) Y- x& p) ?! s
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0 ~5 s4 @ |+ z6 @8 Y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合人群：
5 D+ N u- g/ h" P$ |3 w9 J一般人都可食用，尤其適合女性食用。tvb now,tvbnow,bttvb! A. I% g( k8 n( K* S2 x/ e
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做法：& O7 B5 R: m+ {6 P
１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。
" R0 Z: t( d d$ E) b2 n l c公仔箱論壇２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。, O( y) X! a' E% c
３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。公仔箱論壇/ y' T4 x5 _2 p6 v
" S0 w# ^+ G3 t. T. L; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 g P" \/ Y% w% a2 [
食用禁忌：公仔箱論壇* v; A6 p+ i# k/ t, y
肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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